娛樂慢一點!品冠思鄉飛回馬來西亞 8旬老父散步突喊:我現在走不快了
2022.12.22 11:58
品冠月初甫辦完「不如我們今天見」巡迴演唱會台北場,思鄉心切的他,隨即飛回大馬陪伴想念的家人們,待了將近一週的時間,吃了一些懷念的美食、去唐人街和雙子星塔,他提到「有喝了我從小愛吃的龜苓膏還有龍眼羅漢果水,心心念念的釀豆腐、咖喱laksa、炒粿條、肉骨茶、海南雞飯。」
美食旅遊快收藏!精選雙北8家人氣防疫便當 台式異國通通有
2021.09.01 10:00
防疫警戒降為2級,餐廳也終於有條件開放內用,但還沒打到疫苗,對座位區使用隔板、採梅花座仍有安全疑慮,外帶還是上上策。近期我們搜出8家賞心悅目又實吃的餐盒,幫你刷新吃膩的外賣清單。
美食旅遊【裴社長廚房手記47】馬來西亞胡椒豬肚湯 辛香消暑熱的僑鄉好湯
2020.08.29 05:57
上回在老牌歌手姜育恆家吃飯,小鳳姐多道拿手好菜令人回味再三。一直惦記著要自己做做看其中一道「馬來西亞胡椒豬肚湯」。記得那天滿桌子的好菜,放不下肚片湯,擱在邊櫃上,我還是起身足足添了三次湯,可知這胡椒豬肚湯的威力。
美食旅遊南非紅酒竟有咖啡香 與摩卡排骨一拍即合
2019.05.30 16:57
「珍寶海鮮」雖然主打高檔海鮮,但星馬特色的肉料理也頗精彩,以潮、汕、粵菜為基底,融入南洋元素,例如用咖啡、可可粉醃豬排的「摩卡排骨」,還有以蜂蜜黑胡椒醃漬的「蜜椒羊排」都頗有融合精神,當成好酒試金石再適合不過了。
美食旅遊台菜天后戀上大馬小吃 《啊,這味道》書寫華麗南洋飲食裡的華人記憶
2018.05.09 17:00
被美食新聞路線同業稱為「台菜天后」的作家陳靜宜,繼《臺味:從番薯糜到紅蟳米糕》一書後,最新作品《啊,這味道》新書今日宣告出版。有別坊間太多獵奇或打卡IG名店的旅遊美食型式,她以食物挖掘在馬來西亞地區的華工歷史與庶民文化,文字技法輕巧,故事讓人著迷,還施展召喚魔力意圖使人刷卡買機票立即飛到大馬去吃一趟。
美食旅遊道地大馬藥膳肉骨茶 吃到爆汗才過癮
2018.04.02 11:00
馬來西亞四季如夏,但在地人三不五時就會結伴吃熱燙的肉骨茶,而且要吃到大汗淋漓才過癮,如同在台南吃牛肉湯,想吃,24小時都有。與新加坡肉骨茶的白胡椒味不同,馬來西亞走的是中藥、甘香路線,想一嘗正宗大馬口味,到板橋的「萬得富爸爸肉骨茶」就能一飽口福。