蛋包飯

虎牌為了替今年10月全新上市的高火力IH電子鍋JPW-G系列造勢，特地邀請在日本京都開業46年的「The‧洋食屋Kichi Kichi」主廚幸村元吉來台，舉辦為期7天的「日本神級蛋包飯快閃廚房」。戴著紅帽的幸村主廚雖已年近70歲，仍然活力十足，跳著輕盈舞步親自傳授烹製超嫩蛋包與電子鍋煮飯技巧，就算是廚房殺手，只要照著主廚透露的祕訣做，也能完成得八九不離十。

近日一名正妹賣蛋包飯的影像，引發東南亞網友狂熱與討論，因為她不僅手作蛋包飯，胸前「巨蛋」奶香四溢，實在太誘人，讓不少網友紛紛高喊「要去朝聖」。而正妹的個人背景被起底後，也讓不少人感到相當驚奇。

前總統陳水扁在第一任總統期間，非常喜歡親近媒體，他定期與媒體總編輯下鄕，我當時是《壹週刊》總編輯，也是阿扁邀請的對象。有一次在屏東某漁業養殖所，阿扁特別請我和他一起吃早餐，同桌的官員只有總統府秘書長邱義仁。阿扁聊著聊著忽然說：「我應該不會成為你的封面，邱義仁比較有條件吧。」我聞言認真回答：「緋聞機會可能不大，但若是弊案，隨時可以成為封面人物。」話說完沒有幾年，阿扁因為國務機要費成為《壹週刊》封面人物，更因為洗錢案，做了《壹週刊》連續20期封面，史無前例。

旗下有21個餐飲品牌，覓食鐵邦董事長潘威達吃飯就在工作，總會觀察菜色價位，唯獨到西門町昆明街的無名日本料理店，他能好好放鬆，專心品嚐兒時記憶的滋味。

新婚不久的日本女星蒼井優在新片《漫長的告別》中對料理有興趣，還有許多秀廚藝的戲。該片導演中野量太透露，雖然他早就想和蒼井優合作，但沒想到蒼井優對於廚藝真的很有天分，非常適合片中的角色。電影裡有一段蒼井優做蛋包飯的橋段，蒼井優還堅持不要找廚師當替身，自己親自上陣。

出門時只有毛毛雨，

充滿古今交錯風格的長野上田，是一座充滿戰國英雄真田家「六文錢」標誌的城市。我穿著真田幸村的古裝服，搭乘火車抵達上田市。