麥芽糖
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財經理財
【減糖拚出活路番外篇】曾一天只賣500元的花生糖 如何成為過年最紅零嘴
2024.02.09 05:58
布田食品是在地68年花生糖老店，卻非一開始就紅，幫人做了半輩子代工，直到第二代陳錦村接班研發7成的花生糖，才慢慢為人所知。但他雖將店面開到萬華東園街大馬路上，卻因裝潢過於典雅，讓人不敢踏入，一開始常一天只賣500元，女兒陳家穎積極跑公司行號做試吃活動，漸漸打開送禮市場，才讓布田的花生糖名聲，從外地紅回萬華。
美食旅遊
【竹山故事4】藏身山中的職人工坊 古法柴燒熬出甜香麥芽膏
2021.06.08 09:00
民宿老闆帶我來到這間隱藏在南投竹山山區的手工麥芽工坊，老板清晨6點起床，長達12小時的製作過程，從蒸糯米、加入小麥草自然醣化，再以柴火慢慢熬煮，才能煮出細緻甜香的麥芽膏。
財經理財
【台灣老店】循著米香回家 新竹養生茯苓糕
2020.03.06 10:55
新竹城隍廟前有個擺了50年的攤位，賣的是古早味茯苓糕，老闆朱桂紅與弟弟、妹妹從上一代手中接下擔子也已經快40年。
財經理財
【無招牌40年老攤3】男友嫌家窮慘被分手 她進酒店掙錢貼補家用
2020.03.05 10:54
像是要把過去少玩到的都補回來，「去溜冰、跳舞，那時跟男朋友住一起，我們是以結婚為前提交往，我還是很傳統。」朱桂紅的語氣有些不好意思，雖然待在新竹，母親每天做完生意就特意繞去勸說，她卻倔強不肯回家，直到二年後與男友分手。
財經理財
【台灣老店】割捨不下的甜味 張松麥芽糖
2019.02.08 10:55
張松麥芽糖藏身桃園鬧區新民街裡，掛在牆邊的白底紅字招牌並不醒目，走近才會看見門板上方「百年歷史」的字樣。
財經理財
【百年好味一】熱到40℃ 小麥草吹冷氣 他連電扇都不能開
2019.02.07 10:55
張松麥芽糖藏身桃園鬧區新民街裡，掛在牆邊的白底紅字招牌並不醒目，走近才會看見門板上方「百年歷史」的字樣。
財經理財
【百年好味二】騎小50衝台北送貨 正副總統都愛吃
2019.02.07 10:54
「我們這老房子夏熱冬冷。聽爸爸跟姑姑說，我阿祖他們以前早上出門賣麥芽糖，賣完就一路走到鶯歌看能買幾塊磚塊，再一路挑回來，慢慢自己蓋，好像大正八年（1919年）才蓋好。」歷經百年，紅磚陳舊斑駁，顏色已被刷白，而「張松麥芽糖」招牌亮度似乎也黯淡了些。