豆花莊
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美食旅遊
6間被店名耽誤的美味湯圓店！元宵必吃芝麻花生流沙餡、綠豆蒜糖水、現包豬胛心鹹湯圓
2025.02.10 12:57
還記得學生時期的我，總要過完元宵節，才能心甘情願告別慵懶的寒假時光。而吃碗美味又暖心的湯圓，就成為我的收心操。除了老字號或人氣湯圓專賣店，其實許多冰品、甜湯甚至鹹食店都藏著驚喜，從堅持純手作、各種無敵配料到制霸甜湯，讓我不禁感嘆，原來湯圓高手在民間。
美食旅遊
【隱藏版湯圓3】元宵最應景甜品！「豆花莊」鹽滷豆花配黑心白玉 冬瓜茶粉粿也是超人氣配料
2025.02.07 05:47
就連AI教父黃仁勳訪台也必吃的「豆花莊」，是台北的老字號豆花店，每日早晨剛開門，便有饕客在門口排隊，只為品嘗傳承古早味的粉嫩豆花。不過，豆花莊因應冬季時節推出黑心白玉與紅豆湯，或是散發冬瓜茶香的粉粿與燒麻糬，多樣化的甜品與層次豐富的口感，每次都讓人找到理由到寧夏夜市大快朵頤。
財經理財
【台灣老店】養大七兒女老攤 變身成大老闆小人物一起納涼的銅板名店
2024.07.19 05:28
北市寧夏路上、傳承三代近一甲子的豆花莊，是台積電創辦人張忠謀、輝達執行長黃仁勳等教父愛的沁涼甜品。
財經理財
【AI教主也凍未條的甜味番外篇】台灣豆花完勝中國豆腐腦 顛覆南京人味蕾 豆花莊專訪
2024.07.19 05:28
台北寧夏商圈的豆花莊是高人氣排隊美食甜湯店，列在AI教父黃仁勳來台美食地圖後，名氣又更大了。事實上，中國大陸南京老門東也有一家豆花莊，生意也超火，只是北方、江浙一帶管豆花叫豆腐腦，那、南京老門東的店名不是應該叫作「豆腐腦莊」嗎？原來，它是台北名店豆花莊的加盟店，為維持品牌形象所以也叫豆花莊。
財經理財
【江湖一點訣】吃起來不一樣就是不一樣 連糖水都藏著清涼消暑的密技
2024.07.19 05:28
台北寧夏路上的甜品名店豆花莊的甜品，吃起來不一樣就是不一樣，近一甲子的古早味豆花功夫已經傳到第三代，除了製作方法外，還摸索出有著黃金比例的鹽滷豆花，傳統中富創新的配料更是一絕，就連糖水都藏著密技。
財經理財
老字號咕溜豆花 AI教父再忙也要到店吃
2024.07.19 05:28
北市寧夏路上、傳承三代近一甲子的豆花莊，是台積電創辦人張忠謀、輝達執行長黃仁勳等教父愛的沁涼甜品。