天芳茶行

種茶、製茶逾150年的天芳茶行，是碧螺春綠茶王世家，2021年一戰封神，特等、頭等11個大獎全都由其包辦。

新北三峽茶區起起伏伏的地理環境，以及特有種青心柑仔特性，讓這裡的茶產生兩種特性，一是不適合機械採收，只能人工精緻採摘；二是有機生長。據在地百年天芳茶行、也是種茶、製茶職人黃耀寬表示，三峽茶農種的幾乎是有機茶園，只是很多老茶農不耐繁瑣程序，並不會去作認證。有機茶園生態很豐富，像是近年很流行的蜜香紅茶，就是小綠葉蟬(浮塵子)咬食嫩葉造成的，採訪時，黃耀寬甚至還說了一段關於山豬也愛有機茶園的真實故事。

無論是包種茶、蜜香紅茶、或香片、龍井、碧螺春，三峽茶人黃正忠都能信手捻來，年輕時，因為時常參加製茶技術組比賽得名，而被譽為天才製茶師，1998年首屆碧螺春大賽第一名特等獎，即是由他奪得，不過，產製不發酵綠茶系碧螺春很有一套的他，卻曾被一位拿茶菁來炒茶的茶商幹譙，質疑他的製茶功力。

種茶、製茶逾150年的天芳茶行，是碧螺春綠茶王世家，2021年一戰封神，特等、頭等11個大獎全都由其包辦。