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PACKIE 銀杏川酒菜館
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美食旅遊
Fourplay台魂調酒加持 Packie川味餐酒更火辣(下)
2018.11.15 17:57
雖說「麻、辣、燙」已成了川菜的刻板印象,但我還是默默把「百菜百味」四字放在心頭,在滿桌紅艷間,第一時間最吸引我的,正是一道清清似水的「雞豆花」。
美食旅遊
Fourplay台魂調酒加持 Packie川味餐酒更火辣(上)
2018.11.14 17:57
川味搭酒不是新聞,但多以紅白酒、威士忌等單一酒種為主,當香辛料百家爭鳴的川菜,碰上同樣花招百出的調酒,1加1到底能不能大於2?走進今年10月甫開幕的「PACKIE銀杏川酒菜館」,我想我很快就能得到答案。