「NG餅乾和秒殺這兩個詞都是我創的，前者還有註冊喔！」提到自己的創舉，即使已事隔14年，劉書榮仍然一臉神氣。事實上，劉書榮確實有神氣的本錢，因為他不僅創下總價6萬元的2000件商品，數秒內全數結標紀錄，深受PTT（批踢踢）鄉民愛戴，連開店54年的爸爸劉子維也豎起大拇指說：「從沒想過可以做到這樣。」
【台灣老店】「NG餅乾」與「秒殺』原來是這樣來的….
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禮莊西式喜餅屬易碎品，無論日本原裝進口或自製總有5%破損率，早期不是送人就是讓員工拿回家，長子劉書榮2002年建構網站時，靈機一動把NG餅乾上網販售，因物美價廉掀起搶購潮，意外成為「秒殺」與「NG餅乾」一詞的創始人。
200公克NG餅乾只賣30元，劉書榮掌握網購族偏好小包裝、低總價心態，成為網路發燒貨，初期為了幫網友節省運費，還答應面交，在聯合報舊大樓的星巴克前造成排隊人潮，吸引媒體爭相訪問。
NG餅乾也替禮莊養出一批口碑客，劉書榮透露：「有客人年輕時吃到NG餅乾，10年後指定跟我們訂喜餅。」成功的網路行銷，帶動老店業績成長至少3至5成。
「我的靈感就來自電影的NG，就覺得NG餅乾聽起來很可愛，沒想到這麼受歡迎。」劉書榮回憶，初期沒操作網購的經驗，「網站被網友轉載到PTT，一覺醒來，500張定單塞爆信箱。」
「天呀！下（訂單）到我不知道要怎麼接單，真的很恐怖！」當時全家動員凌晨開始包餅乾，包到傍晚宅配車來取件還是包不完，由於NG餅乾數量有限，劉書榮從此學乖，會控制商品上架數量，必要時還得加上限購數量。
這些年，NG餅乾只調整過一次價格，從最初的半斤（300克）重50元，調整到200公克30元，劉子維更是全力支持兒子，「爸爸就裝得特別大包，然後價格特別便宜，讓買到的人覺得很划算，便宜又好吃。」
為維護自己的智慧財產權，劉書榮14年前就到智慧財產局申請註冊，「NG餅乾」一詞註冊成功，而「秒殺」一詞被定義為形容詞遭打槍。「我是一個很正面的人，不想製造太多麻煩。」劉書榮說，曾遇過同行抄襲，「我問過律師，真的要告，是可以成立的。」但他選擇私下提醒對方。
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