「NG餅乾和秒殺這兩個詞都是我創的，前者還有註冊喔！」提到自己的創舉，即使已事隔14年，劉書榮仍然一臉神氣。事實上，劉書榮確實有神氣的本錢，因為他不僅創下總價6萬元的2000件商品，數秒內全數結標紀錄，深受PTT（批踢踢）鄉民愛戴，連開店54年的爸爸劉子維也豎起大拇指說：「從沒想過可以做到這樣。」
【台灣老店】「NG餅乾」與「秒殺』原來是這樣來的….
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禮莊西式喜餅屬易碎品，無論日本原裝進口或自製總有5%破損率，早期不是送人就是讓員工拿回家，長子劉書榮2002年建構網站時，靈機一動把NG餅乾上網販售，因物美價廉掀起搶購潮，意外成為「秒殺」與「NG餅乾」一詞的創始人。
200公克NG餅乾只賣30元，劉書榮掌握網購族偏好小包裝、低總價心態，成為網路發燒貨，初期為了幫網友節省運費，還答應面交，在聯合報舊大樓的星巴克前造成排隊人潮，吸引媒體爭相訪問。
NG餅乾也替禮莊養出一批口碑客，劉書榮透露：「有客人年輕時吃到NG餅乾，10年後指定跟我們訂喜餅。」成功的網路行銷，帶動老店業績成長至少3至5成。
「我的靈感就來自電影的NG，就覺得NG餅乾聽起來很可愛，沒想到這麼受歡迎。」劉書榮回憶，初期沒操作網購的經驗，「網站被網友轉載到PTT，一覺醒來，500張定單塞爆信箱。」
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