【互動地圖】大稻埕的花樣年華

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有故事的老房子、過往的富庶歲月,大稻埕在年輕人重新詮釋下,再現風華。

老米店要你好好「吃飯」

去年12月剛開幕的「葉晉發」,木結構老屋改造為簡約時尚店面,但骨子裡卻是傳承四代、近百年歷史的老建築。隨著時代變遷,雖然第四、五代早已轉做他行,但葉家人始終保留著祖厝,直到第五代葉晏廷找了團隊,開設以「吃飯」為主題的選物店,架上介紹台灣各地10個品種的米,還自行開發米香、米蛋糕、米香啤酒,以及其他配飯醬料、食器等。

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