2017.04.18 10:59 臺北時間

【歇腳亭番外篇】汶萊王子想代理他的茶 一樣得寫企劃書

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時事
歇腳亭董事長鄭凱隆(右1)在汶萊和英國的代理商竟是汶萊王子(左1)。(圖為聯發國際餐飲提供)
歇腳亭董事長鄭凱隆(右1)在汶萊和英國的代理商竟是汶萊王子(左1)。(圖為聯發國際餐飲提供)
將茶飲賣到國外18個國家,董事長鄭凱隆很有自信地說,「歇腳亭」開放海外代理,他從來不求人,都是別人找上門,其中甚至還有汶萊王子和印尼富豪。不過他也說,不是任何人想代理他都會答應,對方一定要做過餐飲相關事業,並附上詳細的企劃書,他才會點頭。
在國外展店500多家的「歇腳亭」,其中有直營、加盟和代理,董事長鄭凱隆說,比例各占三分之一,「像美國沒有代理,我們是自己設公司,自己做加盟,加拿大也是一樣。」
但像英國、汶萊市場,則是開放給代理商經營,鄭凱隆自信地說,「像英國和汶萊就是汶萊王子A.Nafee’ Idris拿代理,因為他在英國念書。」
他回憶,當時汶萊王子在新加坡喝到歇腳亭的飲料時,就很喜歡,於是主動找他們談代理,「那時候不知道他是誰,我們叫他寫企畫書,態度還有點凶,一直到簽完約,他帶汶萊員工來學,員工才告訴我們,這是他們皇室的王子,而且他一個人就有30幾台跑車。」
汶萊王子A.Nafee’ Idris的婚禮金碧輝煌。(圖為聯發國際餐飲提供)
鄭凱隆飛到汶萊簽約時,還遇到王子的爸爸:「他爸問我一句話:『你們家的水龍頭打開是什麼?』我說水呀!他回:『我們家水龍頭打開是石油。』」雖然富有,王子到台灣品嘗鄭凱隆的餐廳「MAMAK檔」時,穿著樸素,也沒有任何貼身保鑣。
在國外談代理,鄭凱隆遇到的趣事不少,在菲律賓時,他還遇到對方帶槍,當時他心頭一驚:「我想說X(髒話),我們簽約你拿槍出來。」但他後來發現,對方只是防身,「因為菲律賓可以合法擁有槍械,他的車還是防彈車,他只是拿槍出來給我玩,還帶我們去靶場,秀他收藏的槍。」
鄭凱隆說,印尼的代理商甚至是當地排第40名的富豪,但姓名不能透露,只說他們在當地做易開罐飲料,好比台灣的統一集團。「他去新加坡賭錢,每天都喝歇腳亭,所以叫他的總經理來找我們談代理。」
汶萊王子(右3)到台灣品嘗鄭凱隆(右1)的餐廳「MAMAK檔」時,穿著樸素,也沒有攜任何保鑣貼身保護。(圖為聯發國際餐飲提供)
重視東南亞市場,鄭凱隆說:「印尼有2億多人口,有錢人占10%,就是兩千萬人。」因此他還在印尼贊助女子藝人團體「Cherrybelle」,培養自己的代言人,「我們贊助她們出唱片,也幫她們辦簽唱會,所以她們只能代言我們的飲料。」
強調不是只要有錢就可以代理,鄭凱隆說代理商一定要做過餐飲相關事業,並附上詳細的企劃書,他還會飛到當地檢視對方的公司,「飛過去如果發現他臭彈,我就走了。」
未來目標除了想打進德國、法國等歐洲市場,他還想重振台灣市場,在台北東區開設旗艦店,因為台灣歇腳亭店數只剩13家,其中只有2家是直營店。他精神抖擻地說:「今年拭目以待!今年會重回第一名!哈哈。」他認為在美國,當地人買一杯飲料甚至要排隊等40分鐘,香港也沒人不知道歇腳亭,「為什麼我們不能紅回台灣來!」
更新時間|2023.09.12 20:24 臺北時間
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