「哎呀！你們很搞剛（台語，指費工），下雨還專程來。」頂著一頭卷髮、穿著工作圍裙的吳英淑，是士林夜市辛發亭的第二代媳婦，看見鏡頭滿臉害羞的她，嚷著：「要不要先吃東西？吃個水果冰好不好？還是我打木瓜牛奶給你們喝？」
【台灣老店】冰磚真功夫 二代媳熬出頭
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辛發亭在小吃林立的士林夜市，已屹立50年。第一代老闆林清發販售刀削冰起家，蜜紅豆加上水果、蜜餞、花生，及特調佐料「巴黎香水」的蜜豆冰，迄今仍讓許多老顧客念念不忘。
來自台南的吳英淑，是辛發亭的第二代媳婦。80年代士林夜市規模擴張，接手的第二代研發出不易融化、外型如削鉛筆屑的雪片冰後，因為長年在家幫忙的先生外出工作，吳英淑毅然接手家族事業，靠著邊做邊學，與求學時曾是田徑校隊選手的耐力和熱情，在層層堆疊的雪片裡，守住老店滋味。
還來不及反應，吳英淑快手快腳地跑進吧檯，端出加了紅豆、鮮奶與粉圓、雪片冰的飲品，「這是我自己最喜歡喝的私房料理，沒有對外賣，你們喝喝看。」不一會兒，她轉身又進入後場的廚房，笑咪咪地拿出蜜好的芋頭，放在片好的一大碗雪片冰上。此時此刻，吳英淑不像受訪者，倒像是怕我們餓著了的熱情媽媽。
銘傳女學生多，附近的學生就跑來這邊看妹妹，在我們店裡約會。
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