「流通教父」徐重仁長子徐安昇，擁有美國柏克萊大學經濟系、日本早稻田大學MBA高學歷，畢業返台後，2003年在父親的建議下進入統一超商，雖然當時內心隱隱不安，還是接受提議。
徐安昇先是擔任Mister Donut甜甜圈第一家店的店長，起步非常順利，沒多久後，他就被賦予更大的任務，32歲那年，執掌徐重仁從日本引進的生活雜貨新事業PLAZA，成為當時統一流通集團最年輕的營運長，但這一役卻打得不漂亮。
回憶當時的情況，徐安昇日前接受採訪時曾說：「嘗試很多東西，但一直沒有起色，心理壓力很大」「感覺自己好像『小孩開大車』」另一方面，PLAZA的供應鏈拉得太長，所有產品必須先進到日本再到台灣，讓公司成本墊得很高，在沒有獲利空間下，最後經營3年清算解散，虧掉1.83億元資本額，PLAZA也因此成為統一超商轉投資事業中少見的失敗案例。
後來徐安昇離開統一集團，2010年自己創業開麻膳堂餐廳，2012年有友人一同創辦iCHEF資廚，接著開設筑誠（Bridgent）創研所，與弟弟徐安慶攜手打造創業平台，也成立日式風格角落花店柏藤華漾（botanica）。
其中為了徐安昇創立的iCHEF資廚，徐重仁不僅接下該公司董事長職位，2014年7月還找來大咖注資，當時全聯董事長林敏雄用兒子的名義入股，金額高達150萬美元（約新台幣4,600萬元），義氣相挺徐安昇創業。
但沒想到，iCHEF資廚後來竟成為徐重仁林敏雄關係決裂的導火線，「當時林董因徐重仁才投資iCHEF，但林董才進場，徐家父子卻在2015年底、2016年初出售手中大部份持股，拿回7、8,000萬元獲利出場。」林敏雄身邊友人透露：「這件事林董事後才知道，心裡很不是滋味。」
「今年4月，徐重仁閃辭iCHEF董事長，林董是透過媒體報導才明白整件事件始末，讓他相當難過。」知情人士透露，「這是壓垮2人互信關係的最後一根稻草。」看來徐重仁為了愛子出錢出力、努力拉拔，卻惹得前後任老闆不高興，加上近期又發生失言和吳念真代言風波，屆齡70歲的徐重仁自知難挽頹勢，最後只能選擇退休。
