3億年營收 源自一趟淡水散心之旅

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鐵蛋是福記轉型初期最重要產品,靈感是從王榮得到淡水旅行吃到阿婆鐵蛋而來。
鐵蛋是福記轉型初期最重要產品,靈感是從王榮得到淡水旅行吃到阿婆鐵蛋而來。
放棄藥劑師之夢的王榮得,在父親過世隔年前往淡水旅行,因為吃到當地阿婆曬在路邊的鐵蛋,開啟他的蛋品加工之路。
福記董事長王榮得原本經營家族的蛋雞場、魚塭、冷凍廠出租,會轉進冷凍食品加工業,是無心插柳的結果。
「1972年,一家來租冷凍庫的魚漿竹輪工廠邀我入股,我在父親支持下以150萬元入股。」他說,平淡經營10年,股東因獲利少得可憐而紛紛求去,最後他於1983年接手全數股份和機器。
年輕時的王榮得在養雞場留影,目前養雞場已經處理轉手,福記的雞但改向其他廠商購買。(福記提供)
「我原也有意清算結束,但當時冷凍食品廠還有18個員工,我若不接,就有18個家庭的經濟會出現難關,想想,還是把食品廠併入福記,也靠著生產魚漿、竹輪以外的魚餃、蛋餃,慢慢將冷凍食品業績拉抬3成。」他說。

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