來到水原著名景點「八達門」附近的「水原南門市場」,我在小攤前探頭,循著煙氣望去,包子店前黑壓壓一片,滿是人龍,礙於時間壓力只好放棄。
韓國京畿道池洞市場 道地血腸鍋讓我好入戲
韓國京畿道水原市八達門附近,有間「池洞市場」,一樓幾十家「血腸專賣店」連成一氣,生意強強滾,幾乎每張桌子上都有「辣炒血腸鍋」,咕嚕咕嚕滾煮,看得人饞意爆發。
但又不甘心折返原點,於是繼續往裡探,牌樓上寫有「池洞市場」,市場裡低沉的吵雜聲勾起我的好奇,推門進去一瞧,幾十家「血腸專賣店」佔據一整層,比鄰做起生意,好多當地人鞋子一脫朝大媽點個頭,說不到幾句話就完成點菜,逕自往木地板一坐,好整以暇等菜上桌。
沒多久,大媽便端上一鍋紅通通的辣炒血腸、內臟,可說是招牌中的招牌,每家血腸專賣店通通有賣這一鍋,想避開它還很不容易呢!大夥圍坐品嘗,韓國大媽抱著一隻腳盤坐,這一幕彷彿韓劇場景,叫哈韓迷看得出神。
本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。