在台北市雙城街走視覺系咖啡路線的「棧 花苑拿鐵」今年3月搬了家,插旗劍南路站旁邊的「美麗新廣場」,同樣保留謀殺相機記憶卡的仿真植生牆,並變本加厲加上了整片布滿花朵和天使的粉彩系雲層,還用多肉植栽當盤飾,改名「花樣拿鐵」,鎖定IG社群的花樣心機不言而喻。 盤飾裡、牆角上處處可見療癒小公仔,原來全是經營者曾威翰的巧思,他看準附近有購物商場,下午時段女性客群多,與調酒師蔡易紘(阿龐)攜手,在經典酒單之外,特別設計出多款低酒精濃度又繽紛甜美的少女系調酒,簡直該改叫「妹酒公賣局」。他也推出下午時段甜點搭配調酒的雙人套餐,最適合閨蜜逛街逛累歇腿,相約以酒代茶。 玩心十足的哥倆好,設計的調酒在瞄準女心之餘,也偷藏了些惡趣味,蘭姆酒基底融入鳳梨汁、柳橙汁、哈密瓜香甜酒的果味,再用蛋黃增添柔順感的療癒系調酒,取名蛋黃哥的口頭禪「不想上班」;琴酒融合草莓、荔枝、白葡萄華麗香氣的「溫柔點,好嗎」,英文名字卻叫「FUK Me Tender」,看著熱情如火的玫瑰花瓣杯飾,不禁讓人產生壞壞的旖旎聯想。 種種吸睛巧思,果然吸引觸角敏銳的網美,這天我們就巧遇自稱吃貨的網美Celine來享受大人的下午茶,她最愛上頭擺了甜甜圈的甜點系調酒「多拿滋動物園」,奶酒和牛奶溫柔墊底,加上覆盆莓與巧克力香氣,讓她直呼「喝起來很順,完全不覺得是在喝酒」。 這兒不但有甜美調酒,甜點也很夢幻,社群網站最夯的鏡面蛋糕當然少不了,粉、綠、黃、藍四款如行星的半球狀蛋糕,分別填入蔓越莓、抹茶、巧克力、伯爵茶慕斯,切開來還有椰子、紅豆牛奶、櫻桃、覆盆子果凍相伴,面子裡子都很夠。 無酒精的特調飲料照樣夠浮誇,呼應祥瑞彩雲天花板的水果氣泡飲「棉花天空」,用棉花糖罩在杯上,要喝時沖入氣泡水,雲朵瞬間消散,化為粉色杯中物。玻璃球為杯的冰沙奶昔「星際死星」,雲霧般的黑白紅漸層,是黑芝麻香蕉冰沙和紅豆香草奶昔共演的好戲,加上兩隻星戰公仔,對於不想喝粉色系妹酒或得開車的同桌男伴們而言,是誤闖妹酒公賣局的最佳避風港。