天剛亮,嘉義平原以東的第一座高山,龍眼林,瀰漫著薄霧,茶葉上的雨露,已被茶園主人撥乾,身穿花花綠綠遮陽包衫的採茶班,蓄勢待發地從小貨車魚貫而下,按部就班步入茶樹間。此刻放眼望去,壯闊的中央山脈與尖錐的玉山主峰已浮現眼前。
高山茶故鄉住60年三合院 在竹林裡擺茶席
嘉義縣梅山鄉的龍眼林,是台灣高山茶的發源地,這個故事可從50多年前開始說起。
當時台灣的茶業原本是凍頂烏龍茶的天下,直到1976年,林允發在龍眼林種下第一批茶苗,台灣人愛喝的茶裡面,就此少不了此地出產的高山茶。
「大山自在」是龍眼林茶主人兄妹林廣立與林淨因開的民宿,起初這裡最吸引我的,是種在茶園旁的翠綠竹林,漫步其間,滿是禪意;倘若主人心情好,還有機會在竹林裡擺桌茶席,喝起茶來更悠閒快意。
走回林家的住處,一旁是有60多年歷史的三合院,幾年前兄妹倆為了保存舊家風貌,將老屋整理後,盡量以最原本與單純的方式,來迎接上山找茶的客人。雖然種茶是本業,但兄妹與兄嫂3人接待每位客人,絲毫不馬虎。
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