國王餅裡藏法國瓷偶　咬到貓咪款可免費換鐵盒餅乾

多款歐式甜點中，包含德國人在耶誕節必吃的「史多倫」（Stollen），店家製作時，在麵糰中混入大量酒漬果乾、核桃，外層撒大量糖粉是為了製造出彷彿襁褓中嬰兒的模樣。一口咬下，有類似布朗尼蛋糕的紮實感，吃得到糖香和濃郁的肉桂、豆蔻味，適合搭配熱紅酒一起享用。

「潘妮朵尼」（Panettone）則是義大利國寶級的耶誕麵包，在耶誕節早晨，義大利人會吃潘妮朵尼迎接新的一天，隨著 1900 年代義大利移民潮，這款傳統麵包被帶往美國，並持續流傳下來。店家特別使用義大利麵粉製作，加入長時間酒漬的橘子皮、柚子丁、葡萄乾、酸櫻桃等果乾。放置第3天時品嘗，水果香氣更顯濃郁，質地柔軟、有類似吐司一絲絲的口感。

法國人準備過聖誕節時，會在壁爐燒一根很粗大的木柴，象徵來年豐收，拜訪親友時，也會帶上堅硬木頭當伴手禮，祝福對方明年幸運一整年，隨著生活習慣改變，現在改送「樹幹蛋糕」，常當作聖誕大餐後的甜點。店家以蒙布朗蛋糕做變形，清爽的栗子泥搭配莓果餡的酸爽，不會太甜膩。

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