早上11點前，客人為趕上點咖啡送早餐的截止時間，紛紛入座客美多咖啡（KOMEDA'S Coffee）南京建國店，每區座位以木頭隔屏隔出專屬空間，彷彿獨立包廂。引進日本客美多咖啡的好食餐飲董事長陳弘洲，見人潮不減，鬆了口氣，慶幸生意沒受疫情太大影響，「我們的餐點單價不高，平常消費得起，座位也有隔屏，客人比較放心。」在疫情延燒的上半年，客美多仍逆勢展店，2月底同時在台北開2家店，並預計下半年再開3家。
【台灣名店】好食餐飲集團 還原東洋味
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當不少餐廳因疫情愁雲慘霧，日本第3大連鎖咖啡客美多逆勢展店，點咖啡送早餐的平價策略受台灣人喜愛，當初搶代理權的不乏東元、全家等大財團，卻是規模小百倍的好食餐飲拿下經營權。
董事長陳弘洲自小家中負債，衝事業敢拚又細心，因太太是拉拉熊粉絲而開拉拉熊咖啡，連Line Café都想請他規劃。後來他看中日本客美多知名度，耐心提案2年多，親自到店洗碗觀察客人口味，才贏得日方信任，合夥開公司拓展台灣市場。他不畏疫情展店又創便當品牌，堅信危機便是轉機。
在日本已掛牌上市的客美多咖啡是日本第3大連鎖咖啡品牌，1967年發跡於名古屋，在當地擁有800多間連鎖店，僅次於星巴克與羅多倫，首創點咖啡送吐司搭配水煮蛋、雞蛋沙拉或紅豆泥的超值朝食，最低價約新台幣100元起，引領名古屋特有的早餐文化，不少台灣人旅日都會特別踩點品嘗。
擊敗大財團 合資展7店
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