德州酒吧Red Hook Seafood and Bar的女服務生艾蜜莉（Emily Bauer），上週末遇到一位男客人前來用餐，然而那位男客人的餐點卻遲遲沒有上桌，讓她感到非常愧疚，於是就特別關切了一下。沒想到這名男客人十分滿意艾蜜莉的服務，告訴她自己在聖安東尼奧擁有3間餐廳，知道當一名服務生有多麼辛苦，結帳時更在小費欄大方填上2,000美元（約新台幣5.7萬元）的小費，並附註「Merry Christmas! Keep working hard!（耶誕快樂，請繼續努力）」。
艾蜜莉感動地哭了出來，計畫著要拿這筆錢替她的年僅2歲與5個月的兒子們添置新的物品，歡度即將到來的耶誕節。然而，餐廳最後竟只給了艾蜜莉500美元（約新台幣1.4萬元）。她找上經理理論，但餐廳經理聲稱，店內服務生的小費上限只有500元。即便其他員工建議餐廳可以將這筆款項分4次匯給艾蜜莉，但仍然遭到拒絕。
許多網友無法認可餐廳的作法，紛紛對老闆進行言語攻擊與死亡威脅，當地更有居民發起抵制活動。不僅如此，還有許多人向該店下單後又惡意棄單，讓店家苦不堪言。
餐廳事後在臉書上發聲明澄清，公司並非惡意私藏艾蜜莉的小費，因為當晚該名顧客的小費金額太高，導致信用卡根本沒刷過，餐廳也曾經多次致電信用卡公司，但信用卡公司仍以「通常不會有人給2,000元小費」為由，拒絕授權。
餐廳表示，除非顧客重新回來處理，否則他們依舊無法取得這筆款項，並po出該男子的身影，希望該名大方男子能回來餐廳付給女服務生小費。最後餐廳強調，面對民眾及媒體惡意渲染，讓他們在這幾天度過了有史以來最糟的時刻，也希望客人停止騷擾電話，否則不排除交由警方處理。
