位於蘇格蘭亞伯丁市（Aberdeen）西南方25哩處的漂亮鄉下農場，以蘇格蘭作家路易斯吉朋（Lewis Grassic Gibbon）筆下不朽的經典三部劇《A Scits Quair》而聞名，村莊名字Fettercairn在蓋爾語中是「the foot of the mountain」（群山之麓）的意思。
瀑布蒸餾 回流甜美
在1950年代中期，費特肯為了尋求使原酒更純粹的蒸餾工法，進行了一段實驗。酒廠突發奇想「往蒸餾器上灑水」，設計出套在蒸餾器頸部的「銅環」，讓沁涼的山泉水從環上的噴嘴澆灌而下，藉由回流率的增加並萃取最輕柔的酒精蒸氣，正如同那附著於古銅外的一抹淺綠，是淋灑於蒸餾器外的水遇熱留下的痕跡，更是費特肯追求純粹的努力證明。
蒸餾是個複雜的過程，不僅是取得濃縮高酒精，還需透過銅製蒸餾器去除異味，關鍵就在「回流」，回流的酒液與銅作用、剝去異味變得更細緻。要增加回流，一般是改變蒸餾器高度和形狀，或改變林恩臂（Lynn Arm）角度，但費特肯卻以創意的澆灌冷卻增加回流效率，而充分讓酒液與銅作用的結果，讓費特肯在風格粗獷的高地獨具清新甜美果香。
費特肯就像是一顆隱藏在蘇格蘭東北方的寶石，以肥沃農田與最純淨山泉水作為元素，釀出遺世佳釀。費特肯曾在19世紀末遭受祝融，也在20世紀初全球工業蕭條受到波及，如今，這顆寶石被重新發掘，古老橡木桶受酒迷矚目，更追求創新與時俱進，在2018年重新推出新包裝酒款，造成搶藏話題，更奠定「威士忌界的獨角獸」美名。
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