現行法令規範,美國進口牛肉瘦肉精含量不得超過0.01ppm,而爆料民眾指出,家樂福進口的這批冷凍美國牛腱,瘦肉精含量達0.012ppm,確定超標。
根據爆料民眾提供的下架通知,該批美國冷藏牛腱是由裕台冷凍食品供應,因「品質問題」要在24小時內下架,且商品下架後要「銷毀」處理。
去年12月,時任桃園市議員的王浩宇曾在臉書指稱家樂福販售含瘦肉精美牛,家樂福當時嚴正聲明回應,該賣場最近一次實驗室檢驗結果是「未檢出」。
但家樂福當時也解釋,實驗室的「未檢出」並不代表完全無瘦肉精,是代表實驗室的檢驗技術極限無法驗出,且國內針對美牛瘦肉精含量標準為0.01ppm,只要含量低於上述標準,就合乎國內法規,仍可上架販售,但若超出該標準,就會予以銷毀,不會上架。
家樂福今下午回應,自主檢驗的0.012ppm符合法規規定的0.01ppm,符合安全標準,家樂福拉高標準所以自行下架,也已在官網公告檢驗報告,相關作業都透明,並非急下架。