國內飯店業受疫情影響，去年底台北君悅大幅裁員後，又有指標飯店業寒舍傳出裁員，據了解，這波人力精簡從7月執行優退方案及組織重整，整體雖不到80人，卻替國內飯店業投下震撼彈。寒舍在國內坐擁台北喜來登、寒舍艾美、寒舍艾麗、礁溪寒沐四間飯店，其中喜來登、艾美、艾麗都位在台北市區，相對受影響，僅寒沐表現相對佳。
面對這波裁員，寒舍低調指出，主要受疫情嚴重衝擊餐旅業，7月才執行優退方案及組織重整，對寒舍來說，員工是最珍貴的資產，為因應這波疫情危機，不得不做出這改變與調整。期待疫苗接種後，國內與國際旅遊回穩，再創觀光旅遊高峰。
不只是裁員令業界擔憂，就連寒舍大股東李世聰也賣股出場。李世聰在2018年成為寒舍第九大股東，持股1,900張、1.7%，攤開今年年報明顯可發現，李世聰已不在前10大股東名單中。
受疫情衝擊，寒舍去年營收只剩下28.06億元，比前年大幅衰退37.33%，獲利更盈轉虧，虧損3.51億元，今年疫情較去年影響更大，今年第2季營收只剩4.14億元，稅後虧損2.6億元，上半年每股虧損超過3元。
飯店業者指出，今年5月疫情爆發後，雙北五星飯店受挫最嚴重，國際旅客幾乎歸零，只能靠國旅和餐飲穩住陣腳，未料今年5月國內疫情爆發，連餐飲、國旅最後防線都失守，「如果連君悅、寒舍都保不住得裁員，就知道其他業者承受多大壓力，幾乎是每天開門都就賠錢的狀態。」
