
一對愛旅行的可愛姐妹花,有家人相挺,讓她們在家鄉圓夢,開一間屬於自己的小店。姐姐游蕙嘉(Amber)曾在澳洲當過咖啡師,妹妹游舒涴(Lena)則曾旅居法國,兩人個性大不相同,卻對開一間有風格的小店很有共識,所謂「風格」,大概進到「遊牧Nomad day café」店裡就可以略知一二。


游蕙嘉仔細和我解釋關於「Boho-Chic」名詞的意思,意即結合波希米亞(bohemia)和70年代嬉皮(hippie),展現自由浪漫且不羈的靈魂,是國外近年相當流行的潮流名詞。兩姐妹悉心挑選店裡的每一個物件,比如說帶有橘紅色彩的掛畫、藤編椅,就連長木椅都是她們親自手工釘製,整家店呈現暖色調,溫馨又散發著迷人氣息,可說是鄰近一帶最具特色的小店。


品嘗她們自製的餐點也是一大享受,比如說「開放式三明治早餐盤」,製法也是從國外習得,同樣有著濃濃的異國風情,多種口味可選,內容物幾乎都是姊妹倆自製,很難想像,年輕的如她們,能將充滿創意的想法體現在整間店的硬體設施,乃至食物的細節,從入門到入口,無一不滿足。

回到早餐盤,我選了櫻桃鴨、芝麻葉、焦糖洋蔥佐巴薩米克醋,鮮嫩的法式鴨胸淋上酸口醬汁,清爽口感特別適合還未進食的時刻。「肉桂捲也是我們自己做的喔!」Amber強力推薦她們每天親手發麵、揉麵的肉桂捲,採用當地產的山肉桂,果然蓬鬆卻有嚼勁,又帶著甜甜的香氣,再配上一杯剛沖好的淺焙咖啡,真是恰如其分。將如此視覺、味覺都能被填飽的店家安排在一日的上午,元氣滿滿得以繼續日月潭旅程,堪稱完美。

遊牧Nomad day café
- 地址:南投縣魚池鄉中山路180號
- 電話: 049-285-5161
- 營業時間:09:30~18:30,不定期公休,公休日會公布於臉書粉絲頁。
- 臉書搜尋:遊牧Nomad day café


