【革命燒好香番外篇】過好年從燒對香開始 百年香鋪教你拜好香 施金玉沐香齋專訪

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施燁志到廟宇拜拜用彩色香,又稱發財香,因顏色亮眼,常被收香的人誤認是廟方或主委所點,留在香爐中的機率較高。(彩色香立香,250元/斤)
施燁志到廟宇拜拜用彩色香,又稱發財香,因顏色亮眼,常被收香的人誤認是廟方或主委所點,留在香爐中的機率較高。(彩色香立香,250元/斤)
年節將至,許多家庭不能少的就是拜拜的環節,但香鋪香品眾多,怎麼挑才最合宜,鹿港266年香鋪「施金玉沐香齋」第八代施燁志教大家簡易分辨。
走進香鋪,立香、臥香、盤香等種類之多就讓人眼花繚亂,如果要拜拜,施金玉沐香齋第八代老闆施燁志說,立香是不二首選。
他拿出2種長度的香介紹,「這叫1尺3的立香,有分粗跟細,細的1柱大概是45到55分鐘,另一種1尺6的,大概可以燒4到5個小時。」
拜拜主要挑選立香,長度又分為1尺3的拜祖先,1尺6拜神明。(世傳香立香,300元/斤)
在家中拜拜,哪個長度最適宜?他用簡易好記的方式說明:「1尺3拜祖先,1尺6拜神明,因為祖先在我們身邊,用短的就夠,神明在天上,所以要用長的。」
如果是到寺廟拜拜,他推薦一款連自己都愛用的「彩色香」,外型色彩繽紛,選用檀香料打碎成粗粉製作而成,「有的人取名彩色香,有的會取發財香。它比較粗,燃燒時間長。很多客人實驗過,一般人的香都是咖啡色,每隔一段時間香爐太滿,會有人拔起來,但用這個香不會有人拔,因為顏色不一樣,收香的人會以為這是主委或廟方點的,就不敢拔,客人講完之後,我之後拜拜也買這個。」

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