2022.02.08 17:03 臺北時間

高雄知名冬瓜糖水老店爆環境髒亂 蜜蜂、老鼠屍體畫面曝光

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時事
高雄市衛生局前往稽查,要求業者限期改善。(翻攝畫面)
高雄市衛生局前往稽查,要求業者限期改善。(翻攝畫面)
高雄市一家製作冬瓜糖水的老店,被一名離職員工爆料環境髒亂,不僅蜜蜂屍體浮滿糖水槽,還有老鼠死在鍋內,這名員工還拍下噁心的照片,向衛生局檢舉。對此業者表示,照片是去年所拍,但現在狀況早已改善,並反控員工是挾怨報復。高雄市衛生局指出,接到檢舉後已多次派人稽查,針對部分缺失要求業者改善。
根據該名離職員工提供給媒體的照片,只見黑色的糖水槽內浮滿蟲屍,以及死在鍋內的老鼠屍體,和漆黑髒亂的環境,不免讓人一陣作噁。
高雄一家老牌冬瓜糖水店離職員工爆料,糖水槽內充斥蟲屍。(翻攝畫面)
但蔡姓業者強調,當時應是去年3、4月的情況,糖水槽當時未加蓋,吸引蜜蜂進入死亡;至於老鼠死屍,可能是因老鼠偷吃冬瓜片,目前均已改善。蔡姓業者說,平時會注意環境,每半年會僱人消毒滅鼠,同時也會持續維護、改善製程與廠區環境。
離職員工爆料鍋內有死老鼠。(翻攝畫面)
高雄市衛生局表示,1月28日晚間,接獲民眾反映這家冬瓜糖水業者場所髒亂,經於1月29日派員至作業場所稽查,現場未發現病媒,但作業場所、戶外倉儲空間及牆面查有灰塵、蜘蛛網,戶外食品器具未覆蓋及未離地置放等缺失,依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項開立限期改善單,責令在2月14日前改善完成。
衛生局說,若業者在複查後仍未依規定執行,將依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項,暨同法44條第1項規定,處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
更新時間|2023.09.12 20:41 臺北時間
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