【第四代單飛賣破億番外篇】70年前就有員旅、棒球隊　日本員工最懷念台灣這一味　陳允宝泉專訪

陳允宝泉老闆陳宇鴻與太太翁羿琦非常佩服1943年就到東京開和菓子店「宝泉製菓本舖」的爺爺陳金泉，不只收藏許多當時舊照，也曾在日本店結束後，飛去日本展開尋根之旅，與昔日日本老員工會面，暢聊爺爺過往的經營故事。

翁羿琦先秀出一張陳金泉與日本婦人的合影並介紹：「這是我們的日本阿嬤，早期阿公在人家騎樓下擺攤賣麻糬，日本阿嬤想說這個台灣年輕人很拚，所以來幫他忙，2個人很自然就在一起，他們其實沒有結婚，她的老公早在南洋戰死了。」

陳金泉在台灣雖已婚有小孩，但在日治時期就到東京打拚創業，不知何時是歸期，日本阿嬤也幫他將「宝泉製菓本舖」規模越做越大，當時「宝泉製菓本舖」的logo是3片柏葉組成，翁羿琦說：「其實這個是日本阿嬤家族的家徽，我有問過，等於阿公用阿嬤娘家的家徽來做logo。」

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