宋明樺指出,冬季冷,大家食欲大開,不斷進食,但夏季熱,卻又怎麼也瘦不下來,主要原因有4點。首先是因為夏季天氣炎熱,許多人都會想喝杯冰涼飲料,或是吃個冰淇淋、挫冰,倘若其他正餐的份量與熱量沒有同時做出調整,就很容易導致整天攝取的熱量大爆表,導致體重增加。
其次是因為天氣熱,懶得動。許多人平時上班或上學本來都願意走路或騎單車,但是因為夏天白天溫度太高,受不了炎熱或怕曬黑,就改為坐車、騎車、開車來取代走路,如此一來便降低了整天熱量的消耗量,也可能會影響原來體重。
至於第3個原因,宋明樺表示,因為人類是恆溫動物。冬天較容易控制體重的原因之一,就是因為冬天氣溫較低,人體必須消耗較多熱量來維持體溫恆定,到了夏季,身體不需要消耗那麼多能量來維持體溫,就容易產生多餘的熱量,進而轉成脂肪。
最後一點,就是大家常有的錯誤觀念,認為夏天天氣熱,胃口容易不好,體重應該會下降,但事實上,這時反而可能會吃些速食、重口味烤肉、甜點…等更不健康、熱量更高的食物,體重就飆高了。