軒尼詩(Hennessy)每到農曆春節前,都會請來全球知名藝術家合作,跨界創作新春藝術版限量包裝,以歡慶農曆新年到來。軒尼詩今年選擇與上海出生,19歲移居法國的當代藝術家嚴培明合作,他曾多次在歐洲舉辦個展,參加過威尼斯雙年展、里昂雙年展,2009年成為第一個在羅浮宮舉辦個展的在世當代藝術家,作品由羅浮宮永久收藏。
嚴培明以十二生肖寓言故事為靈感並融入干邑酒色,他說:「當你拿起一瓶干邑對著陽光時,它會表現出變化萬千的色澤。這一幅畫的顏色,其實就是描繪出干邑的光線。」這也是藝術家嚴培明在藝術生涯中,首次採用干邑色調進行創作,他以琥珀色、橘色、赤褐色與酒紅色,致敬軒尼詩X.O酒液的琥珀色澤及桃花心木色調。
「軒尼詩X.O 2023年春節限量版」以嚴培明的畫作延伸設計,盒身呈現獨樹一幟的干邑色系,開盒後迎來一整幅完整畫作,搭襯經典優雅的紅金色漸層曲線瓶身,如同軒尼詩X.O在餘光下晃蕩的晶瑩琥珀酒液,彰顯頂級干邑的王者風範及濃厚藝術品味;瓶身酒封還印有「兔」象形圖案,繪出新春好運。
光看不喝也不行,軒尼詩X.O的口感豐富,入口時先迎來果香、濃郁的巧克力香甜,最後以肉桂、丁香、小豆蔻的沉穩氣味作結,行雲流水、絲滑入扣,猶如創作中競相邁進的十二生肖,奔騰流暢,展現新年繁盛生命力與希望。
「軒尼詩V.S.O.P 2023年春節限量版」禮盒則以酒紅色盈滿喜氣,與極具張力動感的奔兔迎春視覺設計,演繹新年的熱情與喜氣;經典曲線瓶身大膽運用霧面拋光處理,成就低調奢華質感,彰顯送禮心意。軒尼詩V.S.O.P馥郁的果香與入口後陳年橡木桶中烘烤淡香,為酒體注入香醇細膩的層層風味,口感飽滿圓潤滑順。在新春團聚時刻,不論是醇厚柔順的純飲、加冰塊緩釋的層次、還是加入薑汁汽水、通寧水自製清爽的軒尼詩調酒,每一種喝法都能感受到迴盪齒頰間的酒香底蘊。
除了與國際知名藝術家嚴培明的藝術合作之外,軒尼詩也重磅發布與法國百年瓷器工坊Bernardaud 合作的「軒尼詩百樂廷2023年春節限量藝術裝瓶」在1月上市,每一個瓷瓶都在法國利摩日(Limoges)的工坊中手工燒製及彩繪,並設有獨立編號,裝入特製專屬木盒,這款彩繪瓷瓶全球限量販售888瓶,台灣地區僅配有16瓶,僅限於私人客戶通路及指定精選通路販售。
軒尼詩
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- 銷售通路:軒尼詩V.S.O.P 2023年春節限量版(定價1,900元)全台精選菸酒專賣店、家樂福、大潤發、愛買、citySuper、Mia C'bon、微風超市;軒尼詩V.S.O.P 2023年春節袖套版(定價1,520元)全台精選菸酒專賣店、家樂福、大潤發、愛買;軒尼詩X.O 2023年春節限量版(定價7,085元)全台精選菸酒專賣店、家樂福、大潤發、愛買、citySuper、Mia C'bon、微風超市;軒尼詩X.O 2023年春節袖套版(定價6,160元)全台精選菸酒專賣店;軒尼詩百樂廷2023年春節限量藝術裝瓶(定價308,000元)私人客戶通路及全台指定精選通路。
喝干邑會想到法國,喝中式白酒高粱自然會聯想到台灣,台灣最具代表性的地標高樓「台北101」近年大展品牌實力,新年伊始便拿出窖藏45年的馬祖陳年高粱,裝入以101大樓造型打造的經典鳳翎紅瓶,限量1,000組的《瑞兔招福》紀念酒禮盒,放入與朱銘美術館合作,以雕塑大師朱銘作品《十二生肖—兔》四分之一等比例縮小的文鎮,打造實用與美感兼具的春節禮盒。
這款台北101紀念酒源自1977年馬祖窖藏高粱酒計畫,目前是市場上年份最高的陳年高粱,味道醇厚、甘甜回香。瓶身以台北101建築意象設計,窯燒過程繁複困難,成功率僅1成。時值癸卯兔年,台北101還為紀念酒搭配一隻不銹鋼玉兔文鎮,在朱銘將近70年的創作生涯中,兔子是極罕有的題材,僅見於1990年《十二生肖》系列,在大師大刀闊斧的快刀技法下,將瑞兔迎風擺耳、揚眉吐氣的神態表現得淋漓盡致,即使等比縮小,仍可見大師風範。
有好酒也要有好菜搭配,白酒專家小亨利推薦以台北101購物中心4樓「THE上海」推出的除夕圍爐限定七品常溫外帶年菜,來搭配這款極品陳年高粱。頭盤「滬式五福慶拼盤」有5種經典冷盤如紅燒炸脆鱔、老酒醉肥蝦、嫩煎干貝佐黑魚子醬、蟲草花蜇頭和紅燒滷嫩鮑。其他還有以私廚紅糟醬醃製一天一夜,先炸後烤的「宮廷秘製燒肋排」及「波士頓龍蝦佐粄條」。
主菜「春荷花膠煨美豚」將台灣豚、花膠、香菇與季節鮮筍以文火慢煨慢滷。超人氣中式點心「大福鮮鮑鑲元寶」鑲著比燒賣還大顆的老滷嫩鮑。江浙菜靈魂湯品「一品慢燉土雞盅」則選用肉質鮮嫩的台灣小土雞與上海火烔,經10小時熬出濃厚湯頭,尾韻還能細品出扁尖筍淡雅的清爽風味,非常適合一家老小享用。最後的精緻甜品「花現幸福芋見泥」,由主廚手工製作芋泥,再鋪上滿滿的果乾等,絲滑細緻的芋泥甜香與水果香氣,是老菜復刻的超成功典範。
台北101紀念酒
- 電話:02-8101-9045(週一至五11:00~19:00)
- 網址:https://bit.ly/3XYrYyq
- 備註:台北101紀念酒禮盒組可於stage 101線上訂購,或至台北101的B1、5樓、89樓禮品店選購。
THE上海
- 地址:台北市信義區市府路45號4樓(台北101)
- 電話:02-8101-8161
- 營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
- 備註:豪華七品外帶年菜售價8,888元,即日起可預訂。
2023是癸卯年,從曆法來看,癸為水、卯為木,水木相生,生生不息!仕高利達蘇格蘭威士忌特別在兔年推出與嘉義新港奉天宮聯名的「仕高利達2023春節禮盒」,精選「仕高利達12年」、「仕高利達金雪莉」和「仕高利達金牌」等三支屢在國際烈酒大賽中奪獎的人氣佳釀,搭配獨家設計並親至嘉義新港奉天宮過爐祈福的錢母,希望大家兔年能錢兔似錦、幸福滿滿。
仕高利達的原酒是引用泰斯河水源釀製,經過首席調酒團隊嚴格把關蒸餾酒液,萃取最高品質原酒酒心,放入上等橡木桶中陳釀,並存放於全蘇格蘭最挑高厚實的酒窖中,利用這絕佳氣候條件,讓酒液呼吸屬於這塊勇者之地的風土氣息,創造出柔順平衡的冠軍威士忌。
2022年是仕高利達的豐收年,「仕高利達12年」榮獲國際烈酒與葡萄酒大賽 (IWSC)特金獎和國際烈酒競賽(ISC)銀獎肯定;「仕高利達金雪莉」拿下國際烈酒競賽(ISC)金獎、國際烈酒與葡萄酒大賽(IWSC)銀獎,國人熟知的「仕高利達金牌」則得到國際烈酒競賽(ISC)金獎、國際烈酒與葡萄酒大賽(IWSC)銀獎兩項大獎。
逢上2023農曆新年,仕高利達迫不及待與消費者分享這份披金戴銀的榮耀與喜悅,特別與奉祀開台媽祖的嘉義新港奉天宮合作,推出意義非凡的「仕高利達2023春節禮盒」。除了將象徵媽祖「天后之尊」的冕冠燙金,印在代表三款佳釀的藍、橘、金三色禮盒上,還隨美酒贈送一枚獨一無二的「仕高利達X嘉義新港奉天宮」的聯名錢母。
「仕高利達12年」亮藍色禮盒錢母象徵事業成功、「仕高利達金雪莉」鮮橘色禮盒錢母象徵健康平安、「仕高利達金牌」金黃色的禮盒錢母則有財運滾滾來之意,可貴的是每一枚錢母皆由專人送往新港奉天宮過爐祈福,大費周章只為讓每位消費者在新春之際獲得滿滿財運與祝福。
仕高利達
- 銷售通路:仕高利達12年700ml+仕高利達12年50ml+奉天宮聯名錢母(定價790元)全台量販通路;仕高利達金雪莉700ml+仕高利達金雪莉50ml+奉天宮聯名錢母(定價550元)全台合作菸酒專賣店、量販通路;仕高利達金牌700ml+仕高利達金牌50ml+奉天宮聯名錢母(定價480元)全台量販通路。
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