不像一般選物店把物展示的最前面，Neighbour空間最顯眼的是一張大桌，人在桌前吃飯、看書、開會聊天，跟雜貨店一樣，不用預約、直接walk in，是個社交的場所。
【食材行裡的好滋味3】最時髦的亞洲超市 「Neighbour」 精選好食、好書、好品味
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這應賅是城中最時髦的「雜貨店」，食物設計師陳小曼在其保存食品牌「LOUU露物」創立1週年時，開了一間實體概念店選物店「Neighbour」。
食材、選品、書籍、餐具、酒水、料理等圍繞在「食物」相關的象限，她精心挑選編輯，與其說是一間店，不如說是一本立體版的雜誌，聞得到香氣、摸得到質地，餵養的不只是口腹，還有心靈。
「雜貨店其實就是街坊的目錄。」陳小曼說，從販售品項可以看出某種生活的樣貌，她所定義的Neighbour並不一定是地理上的鄰居，而更偏向「心理」，也就是去挖掘享有同一種價值觀的同溫層，他們想要的是什麼？陳小曼笑說自己想做的是屬於我們這個世代的「亞洲超市」，熱愛本土，也有國際的視野，非常混血，因此從商品的包裝設計到食物的概念上，都貫徹這個邏輯。
如游牧民族、由主廚喬治及調酒師麥可組成的「L'épicerie Croix」雙人組每週有3天駐紮在Neighbour，運用LOUU的罐頭與風味奶油，提供爽快、直接又美味的料理。如以黑蒜奶油醬汁燉煮到軟嫩入味的牛舌，以山椒桂竹筍、白酒翻炒收汁的米麵，以油漬牛肝菌綜合菇與大蒜蛋黃醬做成層次豐富的西班牙蛋餅。道道直拳，都是充分滿足人口腹的療癒食物。
陳小曼透露，未來每個月也會輪番邀請主廚好友們，在店上舉辦LOUU會員專場主題活動，提供平常在自家餐廳不會出現的菜色，讓Neighbour成為更有趣的交流平台。
Neighbour by LOUU
- 地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷3弄3號1樓
- 營業時間：11：00～19：00，週六公休。（僅週日、一、二有廚師團隊駐店）
- 刷卡：可。內用收1成服務費。
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