2023.03.21 05:57 臺北時間

【攝影筆記】悠閒午後散策！到鄰近基隆正濱漁港的老宅咖啡廳「閑閑」，來點招牌布丁蛋糕捲

美食旅遊

發布時間：2023.03.21 05:57 臺北時間

更新時間：2023.09.12 20:45 臺北時間

文

彭仁義

攝影

彭仁義

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工程師航空業基隆正濱漁港咖啡廳老宅閑閑siánsián 甜點攝影筆記

基隆正濱漁港附近隱藏著許多特色餐廳與小店，「閑閑siánsián」就是其中一間相當特別的甜點咖啡廳，特色就是店內販售的各種口味蛋糕捲，外觀與內在一樣吸引人。店面是整棟老宅保有透天厝的外觀與內部格局，沒有過多裝飾，三層樓各有特色，適合待一整個下午，放空自己，品味甜點與咖啡。老闆是一位蛋糕職人，接觸蛋糕之前是一位工程師，學的是航空機械，返鄉開甜點店，一人身兼多職，常常要身兼外場忙進忙出，靠著烘焙手藝虜獲人心。

正濱漁港附近都是這種老建築，餐廳與機械加工廠交錯並列，閑閑隱身其中。
一樓櫃檯有零星座位，不過2、3樓比較有老宅氛圍，客人大多會選擇2樓座位。
2樓保留了老宅木製窗戶空間，窗花別具特色。
狹長走道分隔各區座位，不想曬太陽就可以選擇隔間內座位區。
蛋糕現做大約等待15分鐘，「栗子莓果布丁蛋糕捲」（左，220元／份）、「有機蘋果茶」（右，160元／壺），在邁入春天的午後陽光悠閒一下午挺有氣氛。
吐司本體有奶油以及栗子內餡，是個吐司外觀的蛋糕，藏有許多驚喜，相當特別的口感。
書櫃造型特殊，藏書可以自由選用閱讀。
磨石子地板的花紋，造型典雅別緻，保存得相當完整。
簍空的窗框營造視覺通透感，適合聊天喝茶。
3樓座位區不定時會舉辦展覽，因為老闆兼做外場，客人不多時，只開放到2樓用餐。
享用甜點之餘可散步至漁港附近享受海風吹拂。
散步之餘，巧遇路邊商家拿出魚貨晾曬，享受基隆許久不見的陽光。閑閑siánsián地址：基隆市中正區正濱路40號 
營業時間：每月初在FB粉絲團公布營業時間。一般為週四、五13:00～18:00 ，週六、日、一11:00～19:00，週二、三公休。
FB：閑閑

更新時間｜2023.09.12 20:45 臺北時間

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