由於公部門及學校在新冠肺炎疫情期間管制人員進出,暫緩採訪的李惠仁向文化部申請影片播出展延後,遇上去年政壇陸續爆發論文抄襲,恰巧呼應他調查多年的農委會防檢局官員論文案,成為《不能戳的秘密III:官官相護》收尾契機。
曾在李惠仁工作室擔任企劃的呂培苓回憶:「早年聽他提起論文的事,不解後續該如何發展,沒想到多年後竟能完成。」李惠仁直言:「有時能否揭發真相得靠運氣,沒做出的案子還有很多,未來調查報導只會越發困難,農委會內部還互相告誡不要接0932649開頭李惠仁的電話。」
今年2月發生缺蛋潮,李惠仁收到時任農委會主委陳吉仲(後任農業部部長,已辭職)陪同行政院副院長鄭文燦巡視賣場的消息,讓他聯想早前拍攝官員為粉飾太平,帶頭吃炸雞的畫面,於是早早到現場捕捉賣場擺拍雞蛋的鏡頭,並以此做為《不能戳III》的開場,凸顯官員處理問題的一貫態度。