2024.03.30 09:33 臺北時間

寶林8重症驗出米酵菌酸 「食材卻全部陰性」王必勝做出回應了

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時事
寶林茶室食品中毒案進度全台關注。(本刊資料照)
寶林茶室食品中毒案進度全台關注。(本刊資料照)
寶林茶室食品中毒案持續延燒,衛福部昨(29日)晚公布最新檢驗結果,指死者、住院病患共8人皆驗出米酵菌酸毒素,不過初步食材檢驗包含供應商的16項粿條、香蘭葉、在來米粉3樣重要檢體,全部為陰性。對此,王必勝強調「粿條還是相當可疑」。
寶林茶室中毒案,引發全台譁然,案件持續有新進度,衛福部昨召開記者會說明,副署長羅一鈞表示,經台大法醫所檢驗完較重症個案,「8人通通都是陽性」,除了死者外,另6名住院個案也都驗出米酵菌酸。
衛福部次長王必勝也進一步指出,食品檢體方面,在寶林收集到3個重要檢體,分別是粿條、香蘭葉、在來米粉,檢驗米酵菌酸後全呈現陰性,另外食材供應商大粄城抽驗16件粿條也都是陰性。目前疫調結果都是與寶林A13該店有關,未有外擴跡象,呼籲民眾不要太恐慌。
王必勝也表示,寶林後續還有32項食材與環境檢驗要進行,否認粿條是清白,認為「 粿條還是相當可疑」,只是供應商方面暫時沒有看到問題,但仍是高度懷疑,後續也將召開相關會議,邀請包含農業、細菌、食物及毒物專家,看分布情形和亞型等學術相關討論,並做出指引,讓民眾更放心。
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疾管署昨晚公布寶林茶室中毒案件個案檢驗結果。(疾管署提供)
更新時間|2024.03.30 10:00 臺北時間
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