寶林茶室食物中毒案至今累計30多人身體出現不適,造成2死多人重症,引起全台譁然。
實際追蹤個案用餐日期,發現3月19日至24日陸續都有個案通報,唯獨20日儘管賣出7盤粿條但沒有個案出現。
據本刊獨家報導,是因為20日當天拆封新的一批食材,所以點7盤粿條數名顧客才幸運逃過一劫,粿條是否保存不當或交叉汙染,成了檢警的追查重點。
根據《東森新聞》報導,曾在寶林茶室任職的員工更出面爆料,員工拆封粿條後「習慣不冰」放過夜,且疑似為了節省冷凍車的運送費用,都以「騎機車」負責送貨載運粿條,然而近日天氣炎熱,騎機車送貨恐加速粿條變質。