「0km山物所」所在地隸屬農業部林業及自然保育署(以下簡稱:林業保育署),目前開幕的範圍為首期營運基地,占地超過500坪,包括戶外空間及3棟百年日式木造住宅,是台北市保存最完整的日式町屋之一。
0km山物所可說是見證台灣百年歷史變遷的町屋宿舍群。最初建立於日治時期,作為總督府山林課宿舍使用。國民政府遷台後,有不同時期的居民增添了豐富多彩的居住和使用痕跡。後由「台灣油杉發展社區協會」以及熱心鄰里積極支持爭取,2006年正式由台北市政府登錄為文化資產,林業保育署也開始進行文化資產的保存和修繕工作,致力於恢復並保留這些建築群百年來的歷史印記。
老屋庭院展現四種海拔森林樣貌
0km的場域空間和視覺系統設計由「格式設計展策」團隊操刀,將百年日式町屋巧妙融合台灣當代設計的元素;景觀設計則由裏山、樹園藝、一攬芳華三組團隊規畫,除了保存基地內的10棵市定受保護老樹,更應用上百種植栽種類,巧妙穿插台灣原生種和瀕危植物,展現出四種不同海拔與年代的森林景觀樣貌。
比如老屋戶外的綠地被劃分為四大景觀主題區:複森林、裏花園、次森林與蒔光巷。其中,「複森林」此區曾有日據時代的木構屋舍,後因火災而重建,居民親手植入了新生樹苗樹種,現已長成充滿韌性的複層森林。「裏花園」則展現台灣原生植物和日本技師們的生活故事交織的日式景觀,並設有防空洞等歷史遺跡,讓人們一窺台日混種花園的秘密。「次森林」透過鏡面藝術裝置和樟樹林的設計,述說台灣林業經濟的歷史,引人反思永續森林的重要性。「蒔光巷」以家庭花園為靈感,種植可食用或具經濟價值的植物,形成了一個生態共生環境。
品嘗限定咖啡飲品與山林系甜點
從戶外走進室內,由勤美集團負責經營的老屋空間,這次與近140組品牌的跨界合作,繞著台灣山林的製造、療癒、探索、風土四大主題,現場呈現超過2,000件豐富多樣的選品。比如同樣喜歡天然素材的人氣品牌「COFFEE LAW」,特別與焙豆文化品牌beanroom合作,嚴選台灣主要山系的本地咖啡豆,為此地獨家推出台灣山系單品濾壓壺體驗組,讓民眾可體驗現場沖煮咖啡的樂趣,並搭配特製軟餅乾。
快閃店至6月30日的「綠帶純植物烘焙」,源於對純植物的熱愛,以各式蔬果取代蛋奶,讓甜點出現新的可能性,這次也為0km特別打造出以台灣高、中、低海拔山林植物為靈感的3款獨家甜點:「玉山塔」、「松果布朗尼」以及「綠色精靈」。此外,獲得米其林綠星的蔬食品牌「小小樹食」,預計今年第二季對外開幕,將會挑選當季有機蔬菜和新鮮食材,以「和式洋食」的套餐形式供應。
「m²」微型展從1平方公尺發現無窮宇宙
0km山物所自開幕以來,就展現出豐富多元的跨界探索,讓遊客走進來能以寓教於樂與充滿感官體驗的方式認識山林世界。比如由格式策劃的「m²」微型展,不僅引入台灣大學植物標本館等多組學術資源,並帶領大眾從博物學者角度微觀世界,體會到即使是最小的一平方公尺也蘊含著無窮的宇宙。
肯園的「療癒之島 香氣再發現」特展則結合辛巴達神話的探險精神,透過森林植物的香氣引領參觀者進行一場自我與內在靈性的對話。此外,限定的「療癒之島 複方香霧」和「療癒之島禮盒」,將台灣低中高海拔的森林香氣地景轉化成親膚精華,讓人們可以身體力行感受大自然的療癒力量。
緊接著的「山之所像」系列課程,將以山林感官體驗、嗅聞探索和微觀觀察為三大主題,舉辦30多場體驗講座與課程。開啟居住在城市裡的人們對山林的好奇心和探索欲。
勤美攜手肯園、土然、棚屋推出5款獨家商品
來到0km除了認識老屋、親近自然、逛展覽、拍下紀念照,當然也少不了購物,尤其這裡匯集很多能代表台灣特色的伴手禮與紀念品,當中更有5款是由0km與其他知名品牌獨家聯名的限量商品。第一款是0km與肯園共同推出的「山林療癒萬用膏」,選用犬香薷、紅檜精油、芳香萬壽菊精油,分別代表台灣的低中高海拔在地作物,是以香氣達到療癒力的萬用小幫手。
第二款為0km與土然聯名「海拔巧克力巡禮」以海拔為題,搭配肯園精心調製的香氣佐以不同產區口味的巧克力禮盒,以嗅聞搭配口感,展現不同高度的不同魅力。第三款0km與產房合作的「Soil 土壤創造蠟筆組合」,特別設計的11種「台灣土壤色彩」的限量蠟筆禮盒,根據台灣不同地形、氣候所呈現的土壤色彩製作,從土地出發,以新色彩再生綻放與創造。
第四款是0km與棚屋hallo hütte推出的「綠手指植物太空包」,嚴選5款適合所有人的創意植栽,充飽氣的太空包包覆植物,其扁平的特色葉形或充滿山林感的茂密枝葉,開展出未來感的生命力。最後一款是0km x THOR合作的「裝載好奇心的收納盒」,特別選用鮮豔亮橘色作為箱體的主色設計,MINI盒型除了能收納工具和小物外,也可以作為植栽器皿。
0km 山物所
- 地址:台北市大安區金山南路二段203巷21號
- 電話:02-7755-7526
- 營業時間:11:00~20:00,週一公休。
- 網址:www.0km.com.tw