【端午吃冰(下)】真的給你選8種!高雄「美滿冰菓室」為八寶冰每日供應逾20種配料 軟Q鹼粽冰一年四季都吃得到

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高雄美滿冰菓室去年推出復古滋味鹼粽冰,立刻大受歡迎。
高雄美滿冰菓室去年推出復古滋味鹼粽冰,立刻大受歡迎。
以往想吃鹼粽冰,只能跑到雲林北港解饞,不過這兩年鹼粽的魅力似乎捲土重來,不論在高雄或台北,越來越多冰店推出一年四季都吃得到的鹼粽冰,讓鹼粽鐵粉隨時都能品嘗到這碗屬於端午節的古早味。而在高雄的「美滿冰菓室」不但能吃到鹼粽冰,八寶配料更是讓人印象深刻。
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招牌「八寶冰」為了讓客人能選八種配料,包括芋頭、蜜鳳梨,以及檸檬、葡萄與梅子等蒟蒻、黑糖粉粿皆為老闆娘親自製作。
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不用等端午節,高雄美滿冰菓室的「鹼粽冰」一年四季都吃得到。(60元/份)
位於高雄三民區的「美滿冰菓室」,是開到三間分店的剉冰甜品店,老闆娘周怡文笑說:「我很喜歡吃甜點,吃冰就是想要吃很多料。」疫情間她離開百貨公司女鞋專櫃,自己創業開冰店。
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老闆娘周怡文因為自己喜歡吃冰配多樣料,開了一間提供超過20種配料選擇的冰品店。
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一般冰店少見的「古早味四果冰」,能吃到蜜鳳梨、木瓜簽、李鹹、楊桃乾等酸鹹生津的配料。(60元/份)

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