【台韓炒熱客家菜1】客家電視台聯手韓國團隊 邀SJ利特領軍聯手最強名廚推在地美食
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《廚師的迫降：客家廚房》由「Super Junior」隊長利特（前排左起）領軍「tripleS」Nien、Judy、溫昇豪、江宏傑（後排左）與韓國廚師李元日推廣客家美食，一行人到桃園棒球場開餐車。（客家電視台提供）發布時間：2024.12.19 05:28 臺北時間
更新時間：2024.12.19 05:29 臺北時間
韓國綜藝節目以創意、技術成功打進國際市場，台灣客家電視台（以下簡稱「客台」）最近邀韓國網路節目製作公司3Y CORPORATION攜手合作，打造美食實境秀《廚師的迫降：客家廚房》（以下簡稱《客家廚房》）擴大收視族群。台灣提供拍攝資源和專業人力打理在台大小事宜，韓國也帶來37人技術團隊，透過縝密規劃、溝通進行拍攝，磨合之餘學習彼此優勢，帶動產業進化。
客家電視台與3Y CORPORATION製作的《廚師的迫降：客家廚房》節目集結Super Junior利特、韓國名廚李元日和台灣演員温昇豪、江宏傑等班底，透過經營餐廳來推廣客家文化。
客家料理的白切雞佐桔醬在主廚李元日的巧手下變成精緻的套餐料理。（客家電視台提供）客台製作人羅亦娌接受本刊專訪指出，韓流在全球市場成績有目共睹，期望借此推動這項企劃提升台灣影視產業。「台灣市場要看到變化並前進更大的市場，必須和不同國家共同製作，藉技術交流、了解彼此的文化，帶動產業前進。」
去年客台偶像劇《女孩上場2》赴韓國釜山拍攝，透過當地製作人牽線結緣3Y，雙方一拍即合，決定攜手製播綜藝節目，開發原創IP。羅亦娌強調，產業的技術交流會是合作關鍵，希望能透過這次的機會學習韓國團隊製作節目的思維、拍攝模式等，在經過多次溝通後逐漸定調，她表示：「我們希望做餐飲節目，並且宣揚客家文化和台灣，當然也期望韓國人看到，所以韓國元素同樣不可或缺。」決定以推廣客家美食為主軸，融合韓國的綜藝節目製作方式，和韓國班底的加入，帶給台灣觀眾《廚師的迫降：客家廚房》。
更新時間｜2024.12.19 05:29 臺北時間
