台北市衛生局今(9日)說明饗饗疑似食物中毒案,截至昨(8日)統計,多家醫院通報再增7人,共計39人就醫。蔣萬安今日表示,北市府第一時間獲報,就立即派員到現場稽查,並發現有相關違法就立即勒令停業,後發現業者仍持續營業,故依《食安法》重罰300萬元。
蔣萬安強調,北市府後續會持續關注,包括饗賓集團旗下的相關店家,皆會依照事實做相對應的處理,發現相關違法就會依法裁罰。媒體追問,什麼情況下才會同意饗饗復業?蔣萬安回應,一定是要符合相關規定才會同意復業,但目前北市府已經駁回業者復業申請。
台北市衛生局昨日擴大稽查饗賓集團旗下5家自助餐廳,查核食品業者登錄、產品責任險、保存來源文件、技術證照及食品良好衛生規範準則,並發現多項缺失,均要求業者於11日前改正完畢,若複查不符規定,將依違反《食安法》第8條及第44條,處以6萬至2億元罰鍰。
旭集信義店遭查獲冷食區牆面不潔、熟食區設備不潔、製冰機後方不潔等;饗食天堂京站店遭查獲冰箱內及邊框結霜不潔、生魚片下方濾網不潔;饗食天堂信義店遭查獲庫房風扇不潔等衛生缺失,上述被限期改善。旭集天母店、饗A Joy 101店尚符規定。