2025.03.26 18:39 臺北時間

2025富遊台北旅宿首選!「嘉佩樂CAPELLA」打造漂浮敦北綠蔭上的奢華度假大宅

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美食旅遊
台北嘉佩樂將標誌性的「嘉佩樂客廳」及文旅官等獨家服務帶來台灣。(台北嘉佩樂提供)
台北嘉佩樂將標誌性的「嘉佩樂客廳」及文旅官等獨家服務帶來台灣。(台北嘉佩樂提供)
從2025年初起就討論度頗高的台北嘉佩樂CAPELLA酒店,終於宣布4月1日正式開門迎客。這個總部位於新加坡、目前全世界只有8間的頂級奢華酒店品牌,首度進軍台北,便以基本房型新台幣2萬元起跳的高房價創造話題,記者在開幕前搶先參觀,發現這裡簡直是一座漂浮敦化北路綠蔭上的奢華宅邸,一走進去便折服於各處細節的質感品味,與世隔絕的鬆弛感撲面而來。
首度插旗台灣的「嘉佩樂CAPELLA」可說是全球奢華酒店品牌的後起之秀,台北是繼新加坡、烏布、曼谷、河內、雪梨、上海、海南土福灣之後開幕的第八家酒店。日前在台北舉行的酒店揭幕剪綵與啟鑰儀式上,台北嘉佩樂酒店總經理Dennis Laubenstein、嘉佩樂酒店集團總裁Cristiano Rinaldi、台北觀傳局副局長薛秋火、國亨開發董事長邱德馨、交通部觀光署署長周永暉、嘉佩樂酒店集團副董事長Evan Kwee、國際知名室內設計師André Fu、國亨開發業主代表Fabrice de Murat齊聚一堂,見證台北國際級旅宿的新篇章。
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台北嘉佩樂酒店即將於4月1日正式開幕,國亨開發董事長邱德馨(左)攜手台北嘉佩樂酒店總經理羅德遠Dennis Laubenstein(右)舉行「啟鑰儀式」。(台北嘉佩樂提供)
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(左起)台北嘉佩樂酒店總經理Dennis Laubenstein、嘉佩樂酒店集團總裁Cristiano Rinaldi、觀傳局薛秋火副局長、國亨開發董事長邱德馨女士、交通部觀光署周永暉署長、嘉佩樂酒店集團副董事長Evan Kwee、國際知名室內設計師André Fu、國亨開發業主代表Fabrice de Murat日前在台北嘉佩樂酒店璀璨揭幕儀式攜手剪綵。(台北嘉佩樂提供)
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交通部觀光署周永暉署長肯定嘉佩樂的進駐將為台灣旅遊與飯店業注入新活力,進一步推動台灣成為亞太區奢華旅遊市場的重要據點。(台北嘉佩樂提供)
嘉佩樂雖然是酒店界新面孔,幕後推手嘉佩樂酒店集團總裁Christuano Rinaldi卻是資深酒店人,品牌不但獲得《Travel + Leisure》雜誌2023及2024年度世界旅行獎全球最佳酒店品牌的殊榮;曼谷嘉佩樂更榮登2023年50最佳酒店全球榜單及亞洲榜單的榜首,旗下的Côte by Mauro Colagreco 餐廳也成功摘下2025泰國米其林指南二星。
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嘉佩樂酒店集團總裁Cristiano Rinaldi強調嘉佩樂進入台灣市場的里程碑意義,並承諾以品牌標誌性的個性化服務與在地文化結合,為旅客打造獨特的入住體驗。(台北嘉佩樂提供)
在4月1日正式開門迎客前,台北嘉佩樂便以新台幣2萬元起跳的高房價引起討論。酒店落腳台北敦化北路與南京東路口的凱基金控總部大樓中,建築師姚仁喜打造的冰冷現代玻璃帷幕建築外觀,與室內設計師傅厚民(André Fu)為酒店操刀的優雅奢華空間,恰好形成強烈對比。
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佇立於敦化北路林蔭大道上的台北嘉佩樂酒店,限時推出兩大開幕獨家住房專案,邀請旅客開啟非凡卓越的探索之旅。(台北嘉佩樂提供)
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知名室內設計師傅厚民(André Fu)也現身台北嘉佩樂,述說他的設計理念。
一張娃娃臉的André Fu畢業自劍橋大學建築系,師從多位建築大師,工作範圍遍及倫敦、香港、上海與新加坡,主要作品皆為高級餐廳,酒吧和酒店,香港的Upper House奕居以及新加坡嘉佩樂都是由他操刀設計。
為了打造他心中的台北嘉佩樂,André Fu早在2020年便造訪台北尋找靈感,最讓他印象深刻的是敦化北路上的整片綠蔭。由於酒店僅佔據14到17樓共4層樓,餐廳需分布於1樓和2樓,腹地狹長,空間窄小,André Fu花費6年,終於突破種種困難,憑藉巧妙的借景手法、精挑細琢的訂製家具、讓人眼前一亮的色彩與異材質搭配,打造出一座漂浮綠蔭上的隱世奢華宅邸。André Fu在酒店開幕餐會上說:「希望嘉佩樂能成為台北當地居民生活的新據點,也能讓外來遊客感受不一樣的台北。」
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台北嘉佩樂的86間客房,皆以溫暖色調與多變材質展現「家的溫暖」。(台北嘉佩樂提供)
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台北嘉佩樂酒店的入口低調隱密。(台北嘉佩樂提供)
從一樓入口的公共空間、大廳酒吧,再到14樓的嘉佩樂客廳,每一個區域都讓人有層層遞進,從浮躁到靜謐的心態演變。86間客房與套房,最小的一間面積都有48坪,最大的嘉佩樂套房則有228坪,還可享受270度景觀,一邊俯瞰敦化南北路綠蔭,另一邊則眺望台北101,光是台北精華地段的超大坪數,就已經很符合房價,更何況精心打磨的細節隨處可見,確實無愧奢華之名。
餐飲方面,台北嘉佩樂也邀來資深主廚打造以粵菜為主的「榕居」、無菜單日式料理「Mizue」、火焰主題的西式餐廳「焰28」,當然還有舒適如自家客廳的大廳酒吧「鵲羽軒」和光看櫥窗就引人入勝的甜品店「Atelier Plume」。就如德籍總經理Dennis Laubenstein所說:「從標誌性的嘉佩樂客廳、嘉佩樂文旅官、水療中心到餐飲體驗,台北嘉佩樂的每一項設計都將為旅人創造難忘回憶。」
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入口位在南京東路上的「榕居中餐廳」,主打高級粵菜。(台北嘉佩樂提供)
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位於一樓的「鵲羽軒」大廳酒吧,亮點是法國藝術家Elsa Jeandedieu創作的台灣藍鵲壁畫。(台北嘉佩樂提供)

台北嘉佩樂酒店

  • 地址:台北市松山區敦化北路139號
  • 電話:02-7709-6868
  • 官網:https://capellahotels.com/zh-tc/capella-taipei
  • 房價:卓越客房21,000元起
  • 備註:開幕期間提供2項獨家住房專案,「啟幕嘉年」可於嘉佩樂客廳享用小食和飲品、每日雙人香檳早餐、入住期間享有新台幣3,000元的酒店抵用金;「靈感嘉旅」可於嘉佩樂客廳享用小食和飲品、每日雙人香檳早餐、西餐廳或中餐廳雙人晚餐二選一、30分鐘漂浮艙體驗兩位、文旅嘉選體驗。
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更新時間|2025.03.26 18:39 臺北時間
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