寶山

隨著竹科周邊土地開發逐漸飽和，鄰近竹科僅約8分鐘車程的寶山已是下一塊「科技移民潮」的應許之地，未來增值空間超乎想像。其中「新竹帝寶」不僅距離台積電全球研發中心與2奈米廠僅約8分鐘車程，更難得以單一建商進行通盤規畫，以高規格打造世界級智慧城市，滿足科技菁英對未來的想像。

桃園市龍潭科學園區第3期擴建案，同時也是台積電1奈米預定地，遭到當地居民反對，組自救會北上總統府陳情抗議，表達反對迫遷的民意。居民氣憤地說：「政府為了發展高科技，就要趕走百姓，我們無法接受！」「現在房價那麼貴，我們很怕政府的補償金不夠我們買新房子！」為了平息居民怒火，竹科管理局決定再多溝通，原定9月底召開的公聽會也往後延；至於台積電1奈米擴產計畫，是否因為龍潭居民抗爭受到影響，備受矚目。

在建築界深耕40年的愛山林建設董事長祝文宇，9年前取得新竹寶山特區18萬坪土地打造「宏道新竹帝寶」，要將美國豪宅社區模式移植到台灣。

台積電計畫落腳在新竹寶山與中科的最先進製程2奈米廠，先後遭遇用地徵收問題，寶山預定地協調3年，最近與地主達成共識，可望順利徵收，但中科用地仍卡關無解。本刊調查，台積電中科2奈米廠預定地，相中台積電中科15廠旁的興農台中高爾夫球場，但卡在球證的補償價格喬不攏，會員要求以180萬元收購，但興農楊家卻只願意出市價約90萬元，雙方談判陷僵局，近千名會員還組成權益促進會抗爭，讓中科2奈米廠的兆元投資烏雲罩頂。

逢年過節眾人都想吃湯圓求圓滿、求團圓，對阿婆客家湯圓的老闆娘許芯萍來說，團圓的意義更是重要。許芯萍原是負責新竹科學園區上千名員工餐飲的主廚，後與先生創業賣便當，卻因呆帳背上千萬元債務，2度創業販售傳統美食大湯圓。十幾年間，她歷經喪夫、喪子與孫兒傷、亡等衝擊，一度緊閉店門。最終，客家女人的韌性與堅強讓她認命但不認輸，靠著大湯圓讓家人聚合在一起。

新竹寶山是甘蔗產地，日治時期已設置糖廠，現在仍有農家用柴燒的方式熬煮黑糖，每年冬天至清明前後，是製作黑糖的季節。正港黑糖不必至沖繩遠求，咱們寶山的黑糖可是真正用甘蔗汁熬煮而成，不信？趁著週末帶孩子去見識見識吧！

來到竹科人的後花園的新竹寶山鄉，我參與難得的木炭出窯及手做黑糖體驗，本以為會以客家料理及山產野味等鄉土料理飽食一頓，卻遇上了以海鮮見長的日式炭烤料亭，而且一試上癮，只能說寶山真是臥虎藏龍。