美食旅遊【澳門土生葡菜】混血美女主廚 自創土葡菜新滋味
2018.07.19 11:00
外型出眾的Sandra，時常在許多推廣土生葡菜的場合出現，但讓人留下深入印象的不只是她的混血臉孔，而是她自創的新派土生葡菜。
【澳門玩巷子】這條小街打開洋化大門
2017.11.01 18:00
澳門的街名很會說故事，關前街，字裡行間滲出身世。17世紀，清朝在這兒設立「關部行台」，打開洋人進入中國的關埠，碎石子路鋪滿舊城生活感，近年來，老海關不斷淘洗出新意，一票年輕人走進老房子，注入時髦養份。
不用搭飛機 就能夜遊港澳吃葡國料理
2017.09.14 18:00
在台灣吃宵夜想離開夜市、熱炒和居酒屋，還真有點難。但藏身巷內的「A.Bistro」卻在深夜提供連白天都少見的葡國料理。「從小我媽就會教我做菜，去義大利朋友家玩，他媽媽也會教我做南方口味的義大利麵，後來在香港認識很多飯店廚師，他們教我做各種料理。」澳門籍老闆Gilbert向我解釋，餐廳菜色融合歐風、港式、澳門菜的原因，這些味道全是他的生活記憶。
