黃魚
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財經理財
【硬頸主烤官番外篇】什麼魚作成一夜干最好吃 居酒屋串烤達人一句話給答案
2024.04.12 05:58
大本營在宜蘭的林北烤好串燒居酒屋，由於地近龜山島漁場，因此老闆莊傐評常常光顧大溪漁港買漁貨、研發各種魚材一夜干，對於台灣居酒屋目前最流行的一夜干食材，用什麼魚做一夜干最好吃呢？身為職業烤手、串燒達人的他說：「我覺得油脂多的魚做成的一夜干都很好吃、不會柴柴的。」
美食旅遊
【裴社長廚房手記110】豆腐燒黃魚 家傳烹魚祕方
2021.02.20 05:57
春節期間才難得看到的超大野生黃魚，就做道家傳的「豆腐燒黃魚」吧！
美食旅遊
【裴社長廚房手記51】黃魚煨麵 東北風起才有的美食
2020.09.12 05:57
東北風起，又是吃黃魚煨麵的時候。
時事
澎湖漁船走私大陸黃魚逾7噸 返安平港遭查獲
2017.12.01 16:51
澎湖籍漁船「新德利」日前報關進入台南安平漁港，被海岸巡防隊查獲成捆的漁獲，懷疑是來自大陸的走私黃魚，而船長見事跡敗露，也當場坦承犯行不諱， 隨即起出近8千公斤黃魚，全案依法移送偵辦。