日式

1997年，台北市長陳水扁拍板定案紫藤廬茶藝館為古蹟。2003年，作家龍應台在轟動一時的文章〈在紫藤廬和Starbucks之間〉寫道：「全世界有6千6百家Starbucks，全世界只有一個紫藤廬。」大概再沒有一個地方像紫藤廬一樣，藍綠、統獨不同光譜的人都曾站出來為它請命。

高雄近幾年儼然成了咖啡愛好者的新熱點，「跑咖族」的聚集地。位於高雄前鎮廣西桂林好聚落裡的「若生靜巷」，可說是巷子裡最紅的咖啡廳之一，咖啡豆的香氣、日式的溫暖氛圍，讓不少人專程為它慕名遠道而來。

高雄港都新鮮事不斷，南台灣首間日系國際級連鎖酒店來了！大倉日航酒店管理集團鎖定亞洲新灣區，選址高雄前鎮打造「高雄日航酒店」，從走進大廳那刻起就能感受來自日系的親切款待。

即將登場的「Art Aquarium」金魚藝術展，在台北市信義區ATT 4 FUN的餐酒館SAKURA舉行，因其引進日本備受動保爭議的金魚展演形式，引發動保界和專家強烈反彈。

若對餐酒館有既定的印象，那麼開在台北林森北路八條通、從晚上營業到凌晨4點的這間「凌舞餐酒館」，必會讓你出乎意料。這是在地知名「凌舞居酒屋」老闆全新打造的餐酒館，不只以奢華時尚風格吸引客人，餐點也主打無國界料理，主廚推出的品項囊括台菜、生魚片、壽司、火鍋和原本品牌擅長的日式烤肉等，秋冬季更推出以雞骨、蝦殼、黑胡椒熬5小時的「勞力士鍋」，香辣風味十分迷人。

位於新北新莊的彫富刺青，以日式傳統、大面積紋身著稱，在地經營30年。主理人李瓊富，人稱富哥，是台灣教父級刺青師，更因刺青時多採free hand（手繪直上），被藝人王陽明譽為傳奇。

位於新北新莊的彫富刺青，以日式傳統、大面積紋身著稱，在地經營30年。主理人李瓊富，人稱富哥，是台灣教父級刺青師，更因刺青時多採free hand（手繪直上），被藝人王陽明譽為傳奇。

因「林森」2字被冠上「五木大學」稱號的條通商圈，過去是台北專門服務日本客的紅燈區，這裡集合日式俱樂部、酒吧、賓館、居酒屋、日料店、理容院等娛樂餐飲場所，卻也因煙花巷色彩，總是披上一層神祕面紗。近來在八條通多了間新酒吧「金玉酒龍」，不僅有服務生陪聊陪玩，某些深夜還有鋼管秀表演，每人低消約2杯酒錢，成功扮演條通新手村角色。

在嘉義有間世代相傳的百年餅鋪「新台灣餅舖」，它前身是諸羅地區最早的日式高級餅店「日向屋」，據說在日治時期，曾是皇太子來台巡視時欽點的御用點心舖，如今日向屋的輝煌雖已成追憶，但與之有著深厚緣分的台灣人盧福先生，在1946年二戰後於原址重新開業，更名為新台灣，接棒飄香百年。

北市中山區打卡名店「日式洋麵館 麵日和 Men Biyori」，在Google地圖介紹擁有4.5顆星的好評，近日卻遭網友點名用餐環境髒亂，形容「史上最噁心沒有之一」，業者則說明廚房漏水問題一直無解，對造成客人困擾感到道歉。衛生局稽查後今（1日）表示，店內共查出逾10項缺失，已要求業者在一週內改善，否則將依《食安法》開罰。

台灣的好市多分店近日引進了日本熱門的無印風保溫袋，該款商品因為太好用，曾在日本的好市多引起了會員暴動，沒想到現在台灣也引進了，吸引網上許多網友熱烈討論和購買狂潮。

日復一日，被時間追趕的日子，隨時將被無情吞噬，需要立刻得到救贖。自顧自的在車水馬龍的台北轉進巷弄，尋覓難得的綠意，嗅聞森林氣息。另一頭的木造日式老屋裡竟有著台灣原生植物種、老樟樹群及森林五感體驗之祕境，猶如誤入一座夢想中的城市山林。