嵜本

台北又有新飯店開幕！睽違28年，台北漢來大飯店正式宣布10月上旬對外試營運。為吸引首批住客，即日起至9月30日，台北漢來推出早鳥住宿優惠，入住時間為2023年10月7日至12月30日，含早餐與日本超人氣生吐司品牌「嵜本SAKImoto bakery」推出的客房專屬迎賓點心「香草奶油磅蛋糕」，並提供每房漢來美食餐飲抵用券3,000元，每房6,888元起。

這家生吐司有夠忙！「SAKImoto Bakery嵜本高級生吐司」7月起新品連發，「賈以食日」咖哩配吐司、抹茶奶酥抹醬、草莓霜淇淋，以及大人系的金色三麥「極生啤酒」，8月又有布里歐吐司與餐包上市，讓人躍躍欲試。

口感柔軟的生吐司，是早晨良伴。台灣「日香高級吐司專門店」與日本「SAKImoto Bakery嵜本高級生吐司」為虜獲消費者眼光，同期推出新口味，根據最新消息透露，其中一家的6月新品也已定案。

去年4月登台、成功創造生吐司話題的「嵜本SAKImoto Bakery」，防疫期間不僅有新口味「極花生榛果生吐司」上市，還推出單片生吐司的「冷凍宅配」服務，在家手指點點就能把明星商品和限定口味宅配回家。

福灣巧克力前董座5年前涉犯性騷擾事件，近日被網友挖出「重溫」，並發起抵制，多家合作品牌也受波及，桂冠火速切割，立即停產與其合作的巧克力湯圓，並將已販售的所得全數捐出，今（15日）桂冠表示，是基於對消費者「負責任」的態度作出的決定，並稱處理得很好也很快，「但不是本意。」

引發排隊風潮的大阪人氣生吐司「嵜本SAKImoto Bakery」首次和餐飲聯名了！這回和主打原木燒烤料理的米其林餐盤推薦餐廳「WILDWOOD」合作，由米其林星級主廚林明健操刀，活用生吐司柔嫩濕潤的特性，設計三款雙強合璧的開放式三明治，本週末起將限量推出。

近期話題最夯、來自大阪的生吐司排隊名店嵜本，代理商並非上市櫃大集團，而是年僅33歲的餐飲業後起之秀曾柏憲。低調的他還曾代理米其林一星品牌添好運和了凡進台灣，並與新加坡上市公司珍寶餐飲，合夥引進珍寶海鮮與黃亞細肉骨茶。

近期話題最夯、來自大阪的生吐司排隊名店嵜本，代理商並非上市櫃大集團，而是年僅33歲的餐飲業後起之秀曾柏憲。低調的他還曾代理米其林一星品牌添好運和了凡進台灣，並與新加坡上市公司珍寶餐飲合夥引進珍寶海鮮與黃亞細肉骨茶。

曾柏憲壓了下吐司，示範回彈韌性，不斷提醒我們多拍產品少拍他。一身合身西裝套裝，腳下是英國潮牌Alexander McQueen小白鞋，年僅33歲的他早在餐飲業嶄露頭角，只是過去習慣當老二。

此外，愛吃的曾柏憲在意舍酒店餐廳ACHOI吃到名廚林明建的創意料理，覺得他很有潛力，不顧父親反對，投資他開LONGTAIL，「父親叫我顧好和億，不要搞有的沒的，但我只投資，不碰營運管理，這是有林明建靈魂的餐廳，我只希望多吃幾年，打平、不賺都OK。」2018年LONGTAIL開店8個月即摘下台北米其林一星，且連續2年摘星，閃耀光芒的後面，是父親激起他的求勝意志。

和興餐飲執行長曾柏憲為了代理嵜本SAKImoto Bakery，做了幾件業界不敢嘗試的事，例如店內只賣2款單純生吐司與果醬，沒有花俏口味，也不賣其他麵包或蛋糕，還開放40多個內用空間，甚至光是門口的多肉園藝就花費將近60萬元打造，只為還原日本總店的悠閒氛圍。