橘焱胡同
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美食旅遊
日本靜岡名店「天婦羅杉村」插旗台北萬豪酒店 還原江戶前天婦羅正統滋味
2024.06.07 05:57
台北又有日本高級天婦羅餐廳加入戰場，是由橘焱胡同集團從日本靜岡引進的「天婦羅杉村」，正式進駐台北萬豪酒店2樓。日本社長杉村裕史不藏私，要把累積40年的手藝傳給台灣主廚陳威翰，讓客人嘗到江戶前天婦羅的正宗滋味。
財經理財
胡同併開丼 攜手打造地表最強平價燒肉
2023.06.07 18:41
連鎖餐飲集團橘焱胡同（2761）今（7）日宣布，董事會通過由子公司「同賞宴」以現金5000萬元，收購取得連鎖平價燒肉丼品牌「開丼燒肉vs丼飯」（後簡稱開丼），正式跨入平價燒肉丼飯市場，預估可望挹注整體營運成長動能。
美食旅遊
【試吃筆記】日本名店「鰻魚四代目菊川」首度來台！獨家採訪社長 名古屋名物「鰻櫃三吃」由來竟是為了惜食？
2023.01.05 17:34
又一家日系血統的鰻魚飯來台！來自名古屋、傳承四代的「うなぎ四代目菊川」在橘焱胡同餐飲集團的引進下，1月6日插旗台北中山區的「第一大飯店」1樓，主打「現殺、現串、現烤」，且由來自日本的料理長親自坐鎮，帶來名古屋式的「鰻三吃」、奢華的「一本鰻」等同步日本的好味道。
財經理財
【全文】張國煒、董俊毅加持 餐飲股新兵橘焱胡同拚上櫃
2022.05.14 05:58
擁有胡同燒肉、一幻拉麵等餐飲品牌的橘焱胡同，4月中旬登錄興櫃，意外揭露公司有2個富爸爸撐腰，包括星宇航空董事長張國煒、能率集團二代董俊毅都是大股東。上週二（5月3日），董事長吳念忠接受本刊專訪笑說：「在大股東的加持下，相信公司會越來越好！」他也信心滿滿地喊出，希望今年公司業績可達10億元，力拚2年後上櫃。
財經理財
【富爸爸挺胡同】張國煒、董俊毅兩大咖撐腰 餐飲股新兵胡同拚上櫃
2022.05.10 05:58
擁有胡同燒肉、一幻拉麵等餐飲品牌的橘焱胡同，4月中旬登錄興櫃，意外揭露，公司有二個富爸爸撐腰，包括星宇航空董事長張國煒、能率集團二代董俊毅都是大股東之一。上週二（5月3日），董事長吳念忠接受本刊專訪笑說：「在大股東的加持下，相信公司會越來越好！」他也信心滿滿地喊出，希望今年公司業績可以達10億元，力拚2年後上櫃。
財經理財
【富爸爸挺胡同2】6年前慧眼識千里馬 董俊毅靠他拓展能率新版圖
2022.05.10 05:58
橘焱胡同近期登錄興櫃，意外揭露公司背後有張國煒、董俊毅兩大股東，其中，能率集團董家早在6年前就參與投資，一舉從科技業跨足至餐飲業。