日本東京築地市場,開幕至今已經超過80年,是世界有名的魚市場。不過在香港,有另一個市場比起築地的歲數,還要多上20來年,歷史更為悠久,此地是「果欄」。
老香港才知道 深夜果欄美食大公開
香港本地不產水果,卻有個地方專賣一堆來自世界各地、你叫不出名字的奇珍異果。跟著果欄哥往小巷裡走,還發現了不知名的深夜食堂.....
建立於1913年的果欄,位在九龍油麻地窩打老道和上海街上,香港人稱「油麻地果欄」,是香港著名的水果批發市場。來自世界各地轉銷至全港的水果,都從這裡轉售出去,據說果欄這兒每天銷售的水果數量超過5萬箱。
「不產任何水果的香港,卻有著種類繁多的水果,有些奇珍異果就連號稱水果王國的台灣,沒看過也沒聽過。」
網路上這段關於果欄的資料,吸引了我的注意,於是出發來香港之前,我準備了不少關於果欄的相關資料,裡頭營業時間記載多以凌晨1點到5點左右,「這段時間以批發為主,不賣散客,建議觀光客來的時間以白天最為適合。」然而到現場之後才知道,這些資料其實是有些出入的。
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