華夏工專化工科畢業的王志德，從小就很有實驗精神，愛把機器拆開來追根究柢一番，高工時曾用零用錢買了台舊發財車，企圖把水加入溶劑製成氫氣，導入發財車引擎成為動力來源，希望能到省油效果。
退伍後，適逢 台灣建築業起飛，王志德在朋友介紹下跑去當玻璃纖維強化浴缸學徒，他笑說：「玻璃纖維強化浴缸就是俗稱的FRP，在建築業中少數和化工比較沾得上邊，當時也算是科技產品。」
王志德回憶，那時FRP浴缸外觀如糖瓷般精緻，但手工生產過程卻苦不堪言，因玻璃纖維有細毛，流汗時會跑進毛細孔裡，一旦沾到皮膚就癢到不行，每天下班後得用熱水沖皮膚、使毛細孔打開，玻璃纖維細針會隨著水流掉，否則晚上會癢到無法睡覺。
因工作環境實在太辛苦，同期學徒往往只做半天就放棄，王志德1雙手產能有限，苦撐1年做了上千個FRP浴缸，雖然賺到錢也累積技術，但他認為純手工產量有限，利潤難以極大化，只好忍痛放棄。
王志德離職後閒賦在家，剛好開西餐廳的表姊缺送貨員，「反正閒著也沒事，沒能力時就要被環境所支配，那就去做吧！」初期表姊標下台北市營養早餐業務，因送貨時間早，王志德乾脆住在餐廳地下室，每天早上送完牛奶、麵包、豆漿後，又返回西餐廳幫忙煮咖啡。
「煮咖啡不是我的工作，但反正就是幫忙，多做多學，我對什麼事情都有好奇心，無聊時還去摸一下全是英文的電腦管、銷、存系統軟體。」後期西餐廳欲拓展團購派生意，找來大飯店主廚指導製作波士頓派、瑞士卷與各類水果派，王志德忙完份內工作之餘，也在旁學習，因有化工基礎，許多製作步驟原理一點就通。
王志德工作認真又吃苦耐勞，被表姊夫誇讚是「最老實的長工」、「公司誰都可以不要，但不能沒有你」，加上當時無創業企圖，老闆與製作班底都不會防著他，讓王志德間接學到不少做生意的眉角。
創立香帥蛋糕後，王志德陸續投入逾千萬元擴充設備，為了讓蛋糕體口感更綿密，砸400萬元購入荷蘭製自動蛋糕打發機，還自己動手將搖籃爐改機，控制調整蛋糕體接觸瓦斯熱源的時間，研發吊臂式自動填餡機，降低人工碰觸汙染食材機會，均是領先業界之舉。
王志德到底有多愛DIY？次子王韋驊爆料：「爸爸買了一台賓士老爺車，在汐止大淹水時變泡水車，車廠維修師傅都束手無策，但他不死心堅持DIY修理，最後還真讓他修好了，又多開了好幾年。」接收到兒子的崇拜眼神，王志德不禁有感而發地說：「成長過程遇到越多困難，因勢必要去克服挑戰，就會接觸到更多的事物，涵養自己的能量越來越充沛。」
