3月初，有零售通路透露統一瑞穗鮮乳醞釀漲價，對此統一集團日前已證實，表示過去5年價格未曾調漲，加上近年公司營運成本大幅提高，前年至去年已提升3次酪農生乳的收購價，不得不調整價格。
因此，包括瑞穗鮮乳、瑞穗極制低溫殺菌鮮乳及調味乳系列，2月27日起出廠價格將調漲4～6％，消息一出引來各界反彈，網友們議論紛紛表示，「冬季明明是牛乳盛產期卻漲價，實在很不合理」「難道牛也要一例一休嗎？」
而對於相關情事，6日統一董事長羅智先出席集團聯合法說會時，被法人問及漲價問題也做出回應。
羅智先指出，「台灣鮮奶市場的問題不在於牛，是因為現在養牛的人越來越少，在供需失衡下，酪農調價就會反映在鮮奶上。」他進一步分析，目前喝鮮奶的人越來越多，加上咖啡市場蓬勃發展也帶動需求，「除非牛變機器牛，否則未來鮮奶的狀況會越來越緊張，價格一定會往上走！」
羅智先說，就他對市場的觀察，現在的人喝咖啡不是因為咖啡好喝，而是喝咖啡有一種「說不出來對自己很滿意的特殊感覺」，從這個角度來看，咖啡未來會是很大眾化、生活化的飲品，目前包括台灣、中國大陸、東南亞都以此為榮，是社會共同現象。
而隨著咖啡市場漸趨蓬勃發展，將帶動鮮奶的需求，因此從供需來看，預估接下來鮮奶在價格上會有很大的壓力。羅智先強調：「廠商只是中間人，不要認為是我們在漲價，這真的很冤枉！」
