想吃一場與眾不同的星級美食嗎?今年最熱門的美食話題,就屬於台北米其林餐廳名單出爐了,代表著台灣精緻美食文化,已經獲得國際肯定。
看準台灣人對美食的興趣,身為智慧型手機大廠的韓國三星,這次也決定結合米其林美食,把科技與美食相結合,找上了今年獲得米其林一星殊榮的台北文華東方酒店內的中餐廳-雅閣合作,推出專屬「點食晨金#LetsGold」星級菜單。
這套星級套餐,由首席主廚謝文設計,選用了台灣在地食材,再結合三星旗艦機Galaxy S9+、全景相機Gear 360、虛擬實境Gear VR及AR技術、The Frame美學電視等科技串聯,打造五感(視‧幻‧聽‧嗅‧味)體驗的美食饗宴。
舉例來說,饕客可以用Galaxy S9+手機鏡頭拍攝湯品,就可透過螢幕看到牛肝菌、姬松茸等食材生動地跳入眼前湯碗,在品嚐焗烤龍蝦前,也能透過VR裝置就能先看看徜徉在蔚藍大海裡遨遊的龍蝦;品嚐牛柳粒搭佐美酒,還能一邊品嘗一邊透過手機Bixby快速查詢葡萄酒的產地及年份。
「用餐時,消費者先體驗三星科技產品與美食佳餚的互動,為了維持食物的溫度,文華東方還選用法國麗固(LEGLE FRANCE) 如意系列餐盤做為盛盤器皿。」台灣三星主管透露。這次三星與文華東方的合作,僅規劃60桌,也就是全台只有600人可以享受五感套餐。
三星表示,想要預訂的消費者,可以自6月25日起至7月15日止上EZTABLE訂位。每餐期理想用餐人數為8至10人,每位要價4,880元,另須外加10%服務費,且每個餐期最低消費金額需達4萬元,至多消費人數為10人。並將於6月16日下午兩點開放預訂,餐飲訂位詳情請至EZTABLE網查詢或電洽:+886 2 2715 6668。