說起長女陳薇竹，幸發亭第二代蔡豐筠皺起眉，一臉擔憂，指著她手上疤痕，直說最操心這個女兒，「這是她小時候被朋友割的，人家叫她手伸出來說要割，她就伸出來給人割，呆呆。」媽媽口中的呆女兒傻笑了：「就很呆，人家說不會流血，我說好吧，怎麼知道會流。」蔡豐筠沒好氣地糾正：「血不是流的，是用噴的，她太容易相信別人，頭腦最簡單啦。」
【蜜豆冰始祖番外篇】寧賣冰不賣鑽 傻大姐被騙錢還覺得對方可憐
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幸發亭第三代長女陳薇竹自7歲開始到冰店幫忙，也曾倦怠家業，於是她轉行到菜市場賣手錶、鑽石，生意好時曾月收10萬元，隨身帶著近千萬鑽石做生意。但心軟個性也曾讓她收不回貨款，被人捲貨潛逃，後來她回歸家業本命，繼續賣冰，仍是母親最擔心的呆女兒。
陳薇竹的童年全在冰店度過，同學玩樂時，她在店裡忙著兩手端滿7碗冰，每天應對人山人海的客人，想逃避工作，只能埋首書堆，「因為不讀書就要賣冰，所以我拚命讀，國小是全校第3名畢業的。」
兒時她無暇玩耍，能替換穿的只有制服和睡衣，「沒時間買衣服，也不能玩，如果同學來找我，我都請他們幫忙端冰，可以免費吃冰啊。」女孩不是不愛美，對美的想望只能在心裡發酵，「我從小就很喜歡漂亮的東西，可是又很喜歡做吃的，人家說好吃，我就開心很久。」
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