陪兒女跳舞，陪女兒作功課，自己隨身攜帶的背包，都貼著女兒、兒子名字的貼紙，儼然就是好爸爸上身，去年受訪時本刊問他，「在家裡是不是慈父嚴母？」他馬上說：「對。基本上是。」
發現自己說太快，馬上又改口：「你不能這樣，碰到陳莉蓮不能這樣說，我說過這個話，因為這樣說，代表我在外面說她壞話。」
他又解釋，「我是在美國念書，所以比較easy一點，她（陳莉蓮）在台灣一路念，父親又是軍公教人員，她對管教是嚴格一點，但我並不反對，畢竟兩個都對小孩太輕鬆也不好。」
很多身邊朋友都把小孩送進美國學校，但嚴凱泰卻認為，未來是中國人的時代，「我覺得念台灣的學校就OK，朋友都說我對女兒零期待，其實我只是不想給她壓力。」
