【白河蓮花季】到玉井吃天然果肉剉成的芒果冰 與寵物一起下午茶

mm-logo會員專區美食旅遊
「瑪莎園」座落在虎頭山腰上,可以飽覽周圍風光。
「瑪莎園」座落在虎頭山腰上,可以飽覽周圍風光。
夏天的台南,有清新脫俗的蓮花,亦有熱情奔放的芒果。在芒果的故鄉玉井,除了能到「玉井青果市場」買芒果當伴手禮,隔壁的老街上,還有各式各樣的芒果冰店,最具代表性的莫過於27年前開張的「有間冰舖」。
在「玉井青果市場」有機會買到相當超值的芒果。
冰鋪最早賣八寶冰,15、16年前,全台興起芒果冰風潮,作為芒果故鄉的老牌冰店,自然不能讓人專美於前。招牌「芒果無雙」使用的冰磚,是以愛文、金煌等不同品種的天然芒果汁混搭製成。老闆娘秀玲說,一顆冰磚大概要用4斤去皮去籽的果肉,等於至少要使用8斤的芒果;而一顆冰磚只能刨出5份小碗的芒果無雙,所以這碗冰不怕人學,因為實在費工費力又高成本。
使用愛文芒果自製的天然「芒果乾」,口感Q彈,甜香濃郁。(150元/包)
獨家特製的芒果肉冰磚,為冰店吸引住許多必嘗這一味的忠實主顧。
招牌「芒果無雙」的基底使用芒果冰磚,再鋪上愛文芒果肉、情人果與一球芒果冰淇淋。(120元/小碗)

歡迎加入鏡週刊 會員專區

限時優惠每月$79
全站看到飽

10元可享單篇好文14天
無限瀏覽

已經是會員?